一湖房のかもみそ

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ご紹介するのは、滋賀県の一湖房のかもみそです。

細切れにした鴨肉を特製みそに漬け込んだ、絶品！

特性味噌には、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子などを加えたこだわりのお味噌。

そのまま食べてもいいし、生野菜（特にキャベツはオススメです）につけても最高！！

特性のみそに鴨肉のうまみがしみこんで、そして、逆に鴨肉にみそのうまみがしみこんで、絶妙な調和！！

酒のつまみにもOK、お試しください。

お取り寄せ大好きなみなさん！！
さて・・何位にランキングされているかな？
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ヴィタメールの純生チョコラ

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センスがいいですよね・・ヴィタメールの生チョコレートをいただきました！



ヴィタメールは、ベルギー王室御用達の老舗パティスリーだとか。

ベルギー王室の特別なおもてなしには必ずヴィタメールのチョコレートやお菓子が供されるそうです。

そんな、ありがた〜い、チョコレートを。

ベルギー産の最高級のクーベルチュールと、新鮮な生クリームをおしみなく使った実に贅沢なショコラです。

選び抜かれた最高級の素材が使われており・・これは期待できますよ。

さっそく、一口。

口の中でなめらかなクリームと濃厚なショコラが・・ムムム・・なんと表現していいのか。

そうです・・ほどけるように、ジワーッと溶けてゆく感じですかね。

まろやか、深い、豊潤な味わいにうっとり…幸せ気分満点！！

⇒　http://www.wittamer.jp/


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セグラ・ヴューダス カヴァ（スペイン）

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ご紹介するのは、あの、行正り香さんの本『ワインパーティーをしよ
う。』でも、紹介されていた、スパークリングワイン、スペインでは、カヴァといいますが。





今回のカヴァは、いいですよ。

行正り香さんも言ってますが・・スペインにいた時に、これがお得と教えてもらったそうですが、本当にその通り！

値段も、すごくリーズナブルで、なんと1250円！！

辛口の中にも深みを感じ・・誰でも好きになるスパークリングワイン、カヴァだと思います。

休日の昼に・・このカヴァをのみながら・・ゆったりくつろぎたいですね。

ぜひ、おためしください。


セグラ・ヴューダス





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Lady M （ケーキ）

新宿高島屋の地下１階のLADY　M(レディ　エム）で、
まさにこのお店の名前の、ケーキ、Lady　M　を購入しました。

お洒落なケーキの箱には、大きな文字のMが・・なかなかのセンス。

これは、中身のケーキも期待できますよ。



写真の撮りかたが・・下手で、申し訳ありませんね。

でも、味は・・最高！！

間違いなく・・これまで、食べてきた数々のケーキの中で、

ダントツのナンバー１です。

塩味が効いた・・深い味わいの、いい甘さ。

甘いものが苦手な方でも、ゼッタイにOKだと思いますよ。



ケーキの断面図の写真ですが、こちらも、写真写りがイマイチで・・
すみません。

この断面図、この模様・・芸術作品ですよね。

このケーキ、ゼッタイにオススメです。

ぜひ、めしあがってみてください。

新宿高島屋の地下１Fです。

人形町今半のすき焼き肉まん

人形町今半のすき焼き肉まんです。

１袋に２個しかはいっていないのですが・・なんと、１２１８円（税込み）と少々、高いんですよね。

でも、一口食べて、納得しました。

この肉まん、そんじょそこらのものとは、全く違います。

まず、生地ですが、ほんのり甘味があり、キメが細かく・・いくらでも食べられそう。

そして、中身のお肉ですが、具がたくさんはいっており、

まさに、まさに・・すき焼きの味が、口の中に広がります。

肉まんで、今半の、すき焼きを堪能できます。

こちらは、お取り寄せできますので、ぜひ、おためしください。

⇒　人形町今半

くりはちのやきぐり

新宿の高島屋で・・くりはちのやきぐりを購入、

今までずっと気になっていたのですが、ようやく、いただきました。

くりはちのやきぐりは、結構いろいろ種類があるのですが・・
今回は、京都の丹波の栗に。

強い甘味！水分も多く・・ホクホクしていて、

さらに・・ねっとり粘り気があり、いい味です。

あと、栗の色もいいですよね・・見ているだけで・・また食べたくなってきました。

栗そのものの自然な味を楽しめる焼き栗は、本当に最高です。

今度は、どこの焼き栗にしようかな・・

ぜひ、おためしください。

ザ･リッツ・カールトン大阪に・・・・

今回ご紹介する、こちらの写真は、悠遊の自宅の書斎です！！

こんな、眺めのいい、そして、雰囲気抜群の書斎があったら・・

いいですよね。さぞかし、仕事も、勉強もはかどるのでは？？

でも・・こおちらは、大阪の、あの有名なザ・リッツ・カールトン大阪のある一室です。

○○記念日に、少々、無理をして泊まったのですが、最高でした。

このリッツ・カールトン大阪は、「週刊ダイヤモンド」誌〜日本のベストホテル2006〜で全国総合1位に選ばれたこともあります。

このザ・リッツ・カールトン大阪に関する情報も、お得な宿泊の仕方、楽しむ裏ワザ、部屋の選び方・・・・実際の経験から、貴重な情報をお届けしますね。興味のある方は、こちらのメルマガを。

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焼きモンブラン 栗タルト

Yahoo!ショッピング人気スイーツランキング（洋菓子部門）で・・
なんと1位にランクインしたこともある、焼きモンブラン　栗タルトをいただきました。

このモンブランは・・その他の数々のスイーツの美味しいものランキングで、必ず上位にランクインする、超人気商品とだけあって・・
結構、ゲットするのも大変ですから、覚悟してくださいね。

今回、ラッキーにもゲットできたわけで・・さっそく一口。

外側の皮はパリパリで・・モンブランがですよ・・変わっていますよね。

この皮ですが・・実に香ばしくて、食感もパリパリしていて、気持ちいいんです。なんと表現していいのかわかりませんが・・ゼッタイに
食べてみてください。

そして、そして・・たっぷりのアーモンドクリームの中には、栗が丸ごとはいっていて・・贅沢！！

口の中に・・アーモンドクリームの程よいマイルドな甘さが広がり、さらに、丸ごとの栗の風味が・・幸せ気分満点！！

外はパリパリ・・中はしっとり。

ムムムム・・この焼きタルトは、本当にただものではありませんね。

従来の、モンブランとは、全く異なります。

ぜひぜひ、お試しください。

お取り寄せは、こちらから、可能です。

焼きモンブラン　栗のタルト






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