2008年05月02日

サイトでラーメン通 その2


?Jいよいよ、ゴールデンウィークの後半が、はじまりますね。

でも・・・・外は、結構本降りの雨です。

明日から、千葉の房総九十九里へ、ガレージハウスの手入れもかね、

2泊で遊びに行こうと思いますが・・・天気が。

????明日以降は、晴れますように。


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以前ご紹介したラーメンに関する日経の記事の続きです。

今回は、買う・作る・学ぶです!

まず作るですが、なんと、お店でだすのと同じスープと麺を提供する店のご紹介です。

さすが、スープと麺が同じとなると、意外と少ないんですよね。

その中で、東京大崎の「六厘舎」は、スープと麺を冷凍、真空パックした「お取り寄せつけめん」。

このお店の看板人気メニューです。

「六厘舎」の店主が店で出す味を食べてもらいたいという触れ込みで納得の味。

ラーメン・つけ麺の王道!

こちらのサイトを見ると・・「「六厘舎」の素晴らしさがよくわかりますよ。

六厘舎のお取り寄せつけめん 3食入り

もう一つご紹介しますね。

寿がきや食品です。 

名古屋で人気のチェーン店で、独特の風味のスープを手軽に味わえるカップめんセット。

名古屋名物ご当地カップめんセット


かなり長〜くなりましたので、作る、学ぶは、また後日、ご紹介しますね。
posted by 悠遊&香遊 at 21:30| 東京 ?J| Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ジョクトーブーランジェのブリオッシュ ドュ フロマージュ

香遊です。

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伊勢丹新宿店で開催中のフランス展で購入。

昨日の朝、日テレの「スッキリ!」という番組で紹介されていた熟成チーズが

たっぷりはいったブリオッシュ。

少し温めると中から、おいしいチーズが、とろ〜り。

5月6日までなので、お早めに!

⇒ 伊勢丹 新宿 フランス展
posted by 悠遊&香遊 at 00:00| 東京 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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わたしスタイルの料理で、よく参考にする料理本をご紹介します。

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