お弁当 塾弁（男子用）

どうも手を抜きがちな、男の子のお弁当。

こちら↓のお弁当、塾用ということで、

コンセプトは「頭が良くなる（・・・かもしれない？）お弁当」。



やずやの「発芽十六雑穀」入りご飯に、

特製のふりかけを入れ三角に握ったおにぎり。



ふりかけのレシピは、ごま油をフライパンで熱し、

にんにく・生姜・ねぎ・ハムのみじん切りとシラスを、

カリカリになるまで炒め、みりんとだし醤油で味付け、

最後にゴマとかつお節を混ぜて仕上げます。

使用した調味料↓



ブロッコリーのタルタルサラダ、ほうれん草のゴマ和え、

ワカメとシラスだし醤油和え、定番の豚肉しょうが焼きなど。

いつもの癖で、厚焼き玉子をハート型にカット（苦笑）


鎌田醤油　だし醤油

マルホン　太香胡麻油（名称変更）


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