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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

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【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2009年05月29日

篠原養鶏場 昔翁ありき

あたたかいご飯に、生卵をかけて食べるのが、最高!

・・・という方に、おススメの卵があります。

埼玉県東松山市にある、「篠原養鶏場」の「昔翁ありき」(600円)↓

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卵の原料である、餌にこだわり、沢山の天然飼料を配合。

卵を美味しくするために、魚介類で味をつけ、

最後に臭みを取るために、香辛料を使用するこだわりぶり。

そんな贅沢な餌を食べた、鶏から生まれた、

オレンジ色の卵黄を持つ卵、美味しくないはずがありません。

以前ご紹介の、ホルトハウス房子さんのお店、

「ハウス オブ フレーバーズ」の、日本一高いといわれる、

チーズケーキ」にもこちらの卵が使用されています。


同じく東松山市内にある、老舗和菓子屋「清晨庵」でも、

和菓子に、こちらの卵を使っているそう。

そして、遠方からも買いに訪れる人がいるという、

わらび餅、「ほんわらび」(735円)↓

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中には、こし餡が包まれています。

今の季節にピッタリの、のど越しの良い、和菓子です。


ペン おいしいグルメ情報



posted by 香遊&悠遊 at 09:00 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・お惣菜&その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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