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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

洋菓子 ■ チーズケーキ ■ ロールケーキ ■ バームクーヘン ■ ラスク ■ シュークリーム ■ クッキー

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【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2009年06月02日

クリスティーヌ・フェルベール コンフィチュール

一昨日の「ソロモン流」は、

パリ在住の料理研究家、「上野万梨子」さん。 

その番組の中で、「ジャムの妖精」と呼ばれる、

「クリスティーヌ・フェルベール」さんの、

「コンフィチュール」が紹介されていました。

そういえば・・・と、我が家のキッチンを見ると、

「ありました〜」、ストロベリーのジャムの瓶が。

IMG_5901 (2).JPG

恐る恐る、底を確認すると、賞味期限ちょっと過ぎちゃってました・・・

水玉とリボンをまとった、パッケージがかわいらしく、

飾ったまま、インテリアの一部となり、忘れ去っていたのです(失敗)

苺の果実をいっぱい残したままの、このジャムは、

まず甘味がきて、後から酸味が舌の上に残ります。

甘いのだけれど、後味さっぱりってやつですね。

プレーンヨーグルトを、冷蔵庫で一晩水切りしたものに、

ちょっと添えてあげると、簡単で美味しいデザートになりますよ♪


【伊勢丹】クリスティーヌ・フェルベールのコンフィチュール(ジャム)


以前ご紹介の、「ロミ・ユニ コンフィチュール」と、

コンフィチュール・エ・プロヴァンス」もおススメ!


ペン おいしいグルメ情報






posted by 香遊&悠遊 at 10:00 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・乳製品&ジャム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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