美味しい伊豆高原〜ＨＡＰＰＡＹＡ〜

伊豆高原のシンボル、お椀を伏せたような形の「大室山」からの眺め、
山頂まではリフトで登ることができます。



頂上はすり鉢状になっていて周辺を１周することができ、いつも風が強く夏でも涼しいです。


その大室山の麓、大室高原にあるガレットカフェ＆雑貨のお店『ＨＡＰＰＡＹＡ』。

前回伊豆高原に行ったときはあまりの混雑っぷりにあきらめたので、今回リベンジ！



ドアの右手が店名にもなっている葉っぱをモチーフにした、雑貨を販売しているスペース、
左手がガレットとクレープをいただけるカフェスペースになっています。




ガレットはフランス北西部のブルターニュ地方のお料理で、そば粉で作ったクレープのこと。

この地方はやせた土地が多く、小麦よりもそばのほうが生育しやすかったそうです。


基本のガレットの「ハム＋卵」（５００円）。

卵は目玉焼きが一般的ですが、
お好みで写真↓のようにかき混ぜ卵でしっかり火を通してもらうこともできます。

生地は薄ければ薄いほど良いとされているそうですが、こちらはバッチリ薄く香ばしい味で、
ハムと卵の下にはおろしたてのグリュイエールチーズがた〜っぷり♪



ほかにスペシャルガレットの「ラタトゥイユ」や「生ハムサラダ」なんていうのもありました。


どうしてもきになるクレープも、注文しちゃいました・・・
人気の「塩バターキャラメル」（５００円）。



これが注文して大正解！生地がもっちもちで美味しい〜♪

「塩バターシュガー」（４００円）も人気で、
ほかに「シュガーレモン」（５００円）や「りんごのコンポート　クリーム添え」（６５０円）などなど。

お値段が良心的なところがまた嬉しいですね。


イングリッシュガーデン風にお手入れされたお庭も必見です。




伊豆高原グルメまだまだ続きます・・・


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