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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

洋菓子 ■ チーズケーキ ■ ロールケーキ ■ バームクーヘン ■ ラスク ■ シュークリーム ■ クッキー

和菓子 ■ 和菓子(餅菓子) ■ おせんべい ■ パン ■ ドーナツ ■ スナック菓子 ■ 乳製品&ジャム

酒&ドリンク ■ 麺類 ■ 調味料 ■ 海産物 ■ 肉&食肉加工品 ■ 野菜&果物 ■ お惣菜&その他

【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2009年10月13日

美味しい伊豆高原〜ガラムマサラ〜

桜並木の坂道をのぼり、春は桜のトンネルを抜けたところに佇む、
緑に囲まれた瀟洒な一軒家レストラン。

こだわりカレーのお店『ガラムマサラ』です。

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運がよければリスや小鳥に会えるという木立に囲まれた、シックな内装の店内。

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自家製のカスピ海ヨーグルト。

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「きのこのカレー」(1,050円)は、
ひき肉ときのこの入ったやや辛めのカレー。

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「チキンのカレー」(1,200円)は、
鶏がらを香ばしくあぶってスープをとり、
鶏肉の表面を焼いてから、トマトを加え煮込んでいるそう。

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それぞれのカレーはスパイスの配合もスープも違うので、最初から別々につくられますが、
どのカレーもベースになるのは、じっくり5時間かけて炒めたアメ色の玉ねぎペースト。

カレーのとろみは野菜と果物だけで出していて、小麦粉は加えていないそう。

化学調味料や砂糖も使っていないため、後味の良い仕上がりになっています。

海鮮料理に飽きた頃行ってみて下さい♪


伊豆高原グルメレストランまだまだ続きます・・・


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かわいいおいしいグルメ情報





posted by 香遊&悠遊 at 10:14 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ日記・静岡 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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