甘みが少ないということなので、茹でて皮をむいて黒蜜で煮たいと思います。
では「北海道グルメ」つづきです・・・
函館の海を背にして道幅の広〜い坂道を登って行くと現れる洋館、『五島軒』。
洋食屋さんですが、全国的には箱入りレトルトカレーが有名ですね。
香遊も「函館海の幸カレー」がお気に入りですが、
じつはデザートも優秀なんです。
なかでも一番人気の『ポルボローネ』がこちら。
砕かれたクルミの入ったしっかり目のポルボローネ。
ナッツの入らないポルボローネもいいですが、
食感にアクセントのあるこちらも飽きずに食べられます♪
五島軒
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