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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

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【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2009年11月18日

ドミニク・ドゥーセの店 カヌレ

少し前になりますが知り合いの方から「はやと瓜」をいただきました。

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10月はたくさん収穫できるそうです。

縦に割って種を取り塩を揉みこんだ後ぬか漬けにしたら、
カブのぬか漬けに似た味で美味しい〜♪


では今日はこの「はやと瓜」と同じく溝のついた形のお菓子をご紹介しますね(ちょっと強引^^;)。

三重県鈴鹿市にある『ドミニク・ドゥーセの店』の『カヌレ』です。

ドミニク・ドゥーセ氏はTVチャンピオンのパン職人選手権で2度優勝した経験をお持ちの方。

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左がショコラで右がバニラ(ともに210円)。

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カリッとした表面にたいして、中はしっとりもちもちの弾力ある仕上がり♪

どちらかというとショコラの方が美味しいと思います。

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このカヌレがフランス大使館御用達というのもうなずけます。


かわいいおいしいグルメ情報







posted by 香遊&悠遊 at 22:22 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・洋菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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