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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

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【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2009年11月28日

醤油料理 天忠 焦がし醤油フォンデュ

フォンデュと言えば定番は「チーズフォンデュ」、
あるいは「チョコレートフォンデュ」なんていうのもありますね。

ところが先日町田市にある『醤油料理 天忠』でいただいたのは、
『焦がし醤油フォンデュ』というめずらしいフォンデュ♪

以前ご紹介の「醤油アイス」や「ぽん酢の涙」を販売する、
醤油醸造業の「岡直三郎商店」直営の料理店です。


『焦がし醤油フォンデュ』の「山海盛り」(1,980円)は、もち豚、海鮮、和牛の盛り合わせ。

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香ばしくコクのある秘伝の「焦がし醤油」に乳製品を加えてつくる熱々のソース。

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この味は以前ご紹介の「くりーむちーず味噌漬」と共通するものがあります。

ソースが余ってしまうので、俵ごはん(350円)も注文しておくといいですよ^^


「旬のお造り5点盛り」(1,680円)、
卓上醤油は「一番しぼり醤油」「二段仕込み醤油」の2種類用意されています。

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「若鶏のもろみ唐揚げ」(650円)。

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「厚焼き玉子」(630円)。

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「芋もち饅頭」(800円)。

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「いくらのせご飯」(480円)。

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少量の「〆ざるうどん」(450円)。

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フォンデュは夜のメニューになっています。

個室もあるので、小さなお子様がいても安心ですね。


岡直三郎商店


かわいいおいしいグルメ情報





posted by 香遊&悠遊 at 20:50 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ日記・東京(和食) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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