そのときからずっと気になっていた人気の「バナナブレッド」を予約して買ってきました♪
完熟バナナをたっぷり混ぜて焼いたこちらはずしっりと重くて大きい!
とても735円には見えません。
きめが細かくしっとりした生地は口どけが良くバナナの風味がしっかり。
原材料は小麦粉、卵、砂糖、塩、ショートニング、バナナ、バナナエッセンス、ベーキングパウダー。
自分でつくるバナナケーキのレシピの材料ととても良く似ているのですが、
出来上がりは似ても似つかぬ代物です^^;
日持ちは3日間ほど。
こちらも人気の「リングドーナツ」(1個210円)。
昔ながらのドーナツといった外観ですが、こんがりした揚げ色がとてもキレイです。
卵をたっぷり含んだ生地はレモンの風味がほんのりして、油っぽくない仕上がり。
そしてたっぷりまぶされたシュガーを・・・、一生懸命落としてからいただきました。
ごめんなさい、邪道でしたね(汗)
