BISHOKU.jpg

お取り寄せ・実食レポート！

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

■ 洋菓子　■ チーズケーキ　■ ロールケーキ　■ バームクーヘン　■ ラスク　■ シュークリーム　■ クッキー

■ 和菓子　■ 和菓子（餅菓子）　■ おせんべい　■ パン　■ ドーナツ　■ スナック菓子　■ 乳製品＆ジャム

■ 酒＆ドリンク　■ 麺類　■ 調味料　■ 海産物　■ 肉＆食肉加工品　■ 野菜＆果物　■ お惣菜＆その他

【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


<< 和楽紅屋　七尾鳥居醤油ロール＆紅どら | TOP | マァジ　パッソ・ドーブレ >>

2010年03月02日

やまや　辛子明太子

博多の味『やまや』の定番、無着色『辛子明太子』（1,050円）。

IMG_9414 (2).JPG

漬け込み液「匠のたれ」はお水を一滴も使わずこだわりの4つの素材からできています。

「お酒」をベースに旨味を引き出す「羅臼昆布」、
独自にブレンドした辛さが後を引かない「唐辛子」を加えます。

隠し味には九州産の「柚子」を使用し華やかな香り漂う「やまや」のたれが仕上がるそうです。

その自慢のたれに厳選したスケトウダラの卵を漬け込むこと7日間！

たれを中まで浸透させるためじっくり熟成させます。

IMG_9419 (2).JPG

辛すぎないのでたれの浸み込んだたらこのうま味がダイレクトに伝わってきます♪

ほんのり香る柚子の風味がまた食欲をそそるんですよね〜＾＾


やまや　明太子


かわいいおいしいグルメ情報




【お取り寄せ・海産物の最新記事】
posted by 香遊&悠遊 at 10:29 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・海産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

この記事へのトラックバック
ＴＯＰへ戻る
×

この広告は90日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。