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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

洋菓子 ■ チーズケーキ ■ ロールケーキ ■ バームクーヘン ■ ラスク ■ シュークリーム ■ クッキー

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【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2010年05月07日

あまとう マロンコロン

北海道・小樽にある老舗の洋菓子屋さん『あまとう』。

素材にこだわり伝統的製法で焼き上げた人気のクッキーは、
一枚一枚丁寧に手づくりしているそう。

代表的商品がこちら、名前もかわいらしい『マロンコロン』♪

アーモンド、チーズ、カカオ、ウォナッツの4種の味がそろいます。

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ウォナッツはクルミを砕いて生地に練り込み焼き上げたクッキー。

ホロホロした食感にクルミの風味と粒々がアクセント。

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チーズは北海道産チーズをふんだんに使用し焼き上げたクッキー。

まろやかな味のチーズとサクサク食感がどこか懐かしい感じ。

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どちらも写真のようにクッキーを3枚重ね、スイスの高級チョコレートでまわりをコーティング。

クルミやチーズとホワイトチョコレートという一見合わなそうな組み合わせですが、
良質のチョコレートはクッキーの持つ風味を邪魔しませんでした。

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小樽あまとう マロンコロン


かわいいおいしいグルメ情報






posted by 香遊&悠遊 at 08:35 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・クッキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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