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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

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【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2010年05月22日

源吉兆庵 陸乃宝珠

源吉兆庵』の季節の和菓子、『陸乃宝珠』。

最高級マスカット「マスカット オブ アレキサンドリア」をまるごと求肥で包んだ和菓子です。

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ほんのり緑色の粘りの強い求肥で、
岡山産のマスカットを力がかかりすぎないよう手づくりで丁寧に包み込んでいるそう。

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よく似た商品に以前ご紹介の「ひとつぶのマスカット」があります。

「陸乃宝珠」の方が求肥がもちもちして量が多く、表面にまぶしてあるお砂糖の量が多いです。

マスカットの美味しさは同じくらいですが、表面の砂糖が多い分酸味を強く感じます。

あえて分類するなら「陸乃宝珠」は和菓子、「ひとつぶのマスカット」は果物により近いです。

いずれにせよどちらも美味しいことに変わりはありませんが^^


かわいいおいしいグルメ情報




posted by 香遊&悠遊 at 21:47 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・和菓子(餅菓子) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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