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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

洋菓子 ■ チーズケーキ ■ ロールケーキ ■ バームクーヘン ■ ラスク ■ シュークリーム ■ クッキー

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【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2010年06月22日

天外天 シューマイ

先月「オテル・ドゥ・ミクニ」に伺ったとき、
前菜の「野菜のコンポート」に添えられていた「アイスプラント」が気に入って・・・

最近サラダやお弁当に活躍中です^^

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南アフリカ原産の多肉植物で地中のミネラルを吸収する力があり、
それが葉の表面に水滴としてあらわれているそう。

まだやったことはないけれど天ぷらにしても美味しいらしいですよ。


それと昨日夕食に登場したのがこちら。

昨日ご紹介の千駄木にある中華料理店『天外天』でお持ち帰りした、
「ポークシューマイ」(150円)と「かにシューマイ」(200円)。

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豚肩ロース肉に玉ねぎ、たけのこ、干し貝柱などを混ぜてつくられたポークシューマイ。

かにシューマイの材料は海老、かに、豚肩ロース肉、干し椎茸など。

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湿らせたペーパータオルをかぶせてレンジで温めただけですが、
仕上がりはやわらかくお肉のうま味を堪能できる味でした。

それから「肉まん」と「あんまん」(ともに300円)。

中のあんはもちろん手づくりの弾力ある皮もとても美味しい♪

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冷凍のままお持ち帰りできます。


かわいいおいしいグルメ情報






posted by 香遊&悠遊 at 22:03 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・お惣菜&その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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