その日光でお土産として人気のお漬物、
大根をたまり醤油で漬け込んだ「日光ろばたづけ」。
きゅうりと一緒にのりで巻いて「かっぱ&おしんこ巻き」を作ってみたらなかなか好評でした。
日光と同じくパワースポットとして名の挙がる、福井の永平寺。
そして永平寺御用達のごま豆腐がこちら、『団助ごま豆腐』。
白ごまと黒ごまの2種類の味があります。
良質のごまと葛粉で練り上げたごま豆腐はねっとりして弾力がスゴイ!
同梱の味噌だれをかけると余計に美味しさがひきたちます♪
個人的には黒ごまが好み、なんだかチョコレートの味がするんですもの・・・
団助 ごま豆腐

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