「萩の月」で有名な「菓匠三全」プロデュースのお店です。
新宿伊勢丹で見つけました。
以前から気になっていた「パステルバウム」が一番人気かと思いきや、
お店の方は「豆大福が一番人気です!」とキッパリ。
思わず「じゃ、豆大福を下さい・・・」とおススメの『豆大福』(190円)を購入しました(苦笑)

餡は小豆の食感を残したさっぱり目の炊き上がり、お餅はよく伸びてやわらかく、
誰にでも好まれそうな味に仕上がっています♪
でも実はまだちょっとだけパステルバウムに未練があるのでした。。。
菓匠三全 萩の月

【お取り寄せ・和菓子(餅菓子)の最新記事】