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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

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【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2005年02月17日

和菓子大吾の爾比久良(にいくら)

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わーい(嬉しい顔)今回ご紹介するのは、和菓子で有名なあのお店、大吾の爾比久良です。
「爾比久良」って、何て読むのかおわかりになりますか??
「にいくら」といいます。

今日、久しぶりに、大吾の爾比久良をいただきました。
食べる前から、何だか妙にうれしい。
さっそく、一個取り出し、お店の指示通り、四等分に。
この四分の一個、少し小さ過ぎるのでは?
イヤイヤですね・・これくらいがちょうどよいのです。
というのは、この和菓子、一個一個が、ズッシリ重く、
結構食べ応えあります。
まずは、四分の一個を、じっくり味わってみてください。

卵黄と白餡を調和させた餡の中に、大きな栗と小豆餡が。
表面は黄身時雨のように、ホロホロした生地で、
一口食べると、口の中で、じわーっと溶ける、この感じがまた最高!!
その餡の中の大きな栗は、贅沢に丸々一個。
こちらは、結構、歯ごたえがあり、これまた最高!
栗好きの方には、本当にたまらないと思いますよ。

熱〜い日本茶、そして、よ〜く冷やした爾比久良。
美味しいですよ・・
悠遊的には、たぶん・・和菓子の中で、この大吾の
和菓子「爾比久良」は、ベスト5に入るくらい大好物。
ぜひ、ぜひ、おためしください。

和菓子 大吾 
東京都練馬区大泉学園町 6-28-40
0120−131970 (フリーダイヤル)
もちろん、お取り寄せOKです。

評価 晴れ晴れ晴れ晴れ晴れ






posted by 香遊&悠遊 at 23:48 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ・和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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