ビターチョコレートなど全部で4種類のクリームを、もっちりしたチョコレート風味の生地で包んだ、
お餅に限りなく近い食感のパンです。
札幌に本社を置く、もはや有名すぎる「白い恋人」の『石屋製菓』。
最近では以前ご紹介の「白いバウムTSUMUGI」「白いロールケーキ」などのヒット商品を、
次々と生み出しています。
こちらは北海道産の素材にこだわったバームクーヘン『大地のバウムTSUMUGI』。
一層ずつ丁寧に焼き上げた生地を何層も重ね、ふんわりと仕上げたバームクーヘン。
「紡ぐ(つむぐ)」と「麦(むぎ)」をかけた商品名の「TSUMUGI(つむぎ)」・・・
愛らしいネーミングも◎ですね♪
石屋製菓 白い恋人
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