玄米茶の寒天に、アイスクリームはプレミアムバニラor抹茶、餡はつぶ餡orこし餡の、
「特製あんみつ」(650円)。
さっぱりした寒天がなかなかよかったのですが、雅庵の人気商品はわらび餅だそう・・・
福岡のお土産でいただいた、『萬年家(はねや)』の『博多へい』。
萬年家は、以前ご紹介のチョコマシュマロと同じ「石村萬盛堂」の高級和菓子を扱うお店。
まっ白でやわらかでふわっふわの羽二重餅の、
上品で儚い感じがなんともいえないお菓子でした♪
大徳寺納豆が味のアクセント、松の実が食感のアクセントになっています。
石村萬盛堂
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