東名高速道路の浜名湖ＳＡで、予定はなかったのですが・・金ぴかの包装と説明書きが・・何か気になり、春華堂のうなぎパイを購入。なんでも、高級ブランデーの芳醇な香りとナッツの王様マカデミアンの風味を包み込んだ「うなぎパイのV.S.O.P」だとか。
どんな味なのか・・さっそく、一口。これ！！いわゆる普通のうなぎパイとは、全く異なります。
さすが、浜名湖産のうなぎパイの頂点を極めるお菓子とだけあって、うまい。
マカデミアンナッツのカリカリとした食感も最高！！
うなぎパイに対する考え方、常識がかわりますよ。
水を一切使わず、新鮮なミルクとバターだけで練り上げたもので、美味しい！！
お菓子を焼いている間にアルコール分が抜けブランデーの香りだけが楽しめます。ですので、お子様でも全く問題ありません。
ぜひ、お試しください。
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