BISHOKU.jpg

お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

洋菓子 ■ チーズケーキ ■ ロールケーキ ■ バームクーヘン ■ ラスク ■ シュークリーム ■ クッキー

和菓子 ■ 和菓子(餅菓子) ■ おせんべい ■ パン ■ ドーナツ ■ スナック菓子 ■ 乳製品&ジャム

酒&ドリンク ■ 麺類 ■ 調味料 ■ 海産物 ■ 肉&食肉加工品 ■ 野菜&果物 ■ お惣菜&その他

【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2005年03月01日

銀座アンティークカフェの癒しのぷりん/マルコポーロ

DSCF007717.jpg

バースデー銀座アンティークカフェの癒しのぷりんをご紹介します。
今回は紅茶と豆乳のプリン「マルコポーロ」。

なんでも、紅茶専門店MARIAGE FRERES(マリアージュ フレール)のマルコポーロと、富山・正源寺(しょうげんじ)の豆乳を混ぜ合わせつくったプリンだとか。

豆乳と紅茶・・とても珍しい組み合わせですよね。
いったいどんな味なのか?ドキドキしながら、一口。

口の中に、今までに経験したことのない、不思議な味が・・
豆乳独特の風味と紅茶の香りが口の中いっぱいに広がります。
それにしても、紅茶と豆乳のバランス、コラボレーションが抜群!!

このプリン、甘さひかえめで、上品な味に仕上がっています。
甘いものが苦手なお父さんでも大丈夫ですよ。

それから、プリンに欠かせないカラメルですが・・
よくある、ただひたすら甘いカラメルとは全く異なります。
三種類の砂糖をブレンドしたもので、ここにも、こだわりが。
味は、少々苦味があり、大人向けかな。
プリンとカラメルが、実によく、合います!!

銀座アンティークカフェ みもざ館



posted by 香遊&悠遊 at 23:08 | 東京 ☀ | Comment(1) | TrackBack(1) | お取り寄せ・乳製品&ジャム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
TBありがとうございます。
大豆のパワーってすごいですね
Posted by 悠遊 at 2005年03月02日 22:02
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック

スーパードリンク「豆乳」
Excerpt: 「大豆」には良質のたんぱく質が豊富に含まれていることから「畑の肉」といわれています。 ところが、たんぱく質だけでなく脂肪の面から見ても「大豆」は非常に優れた食品です。 「大豆」に含まれてい..
Weblog: エクセレント日記
Tracked: 2005-03-02 19:50
TOPへ戻る
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。