自由が丘のモンサクレールの辻口博啓シェフが、1月にオープンさせた、パン屋さん、マリアージュ ドゥ ファリーヌへ行ってきました。
そのお店は、駒沢公園に隣接した超高級マンションの深沢ハウスに。
周辺はまだまだ工事中でしたが、全ての工事が終われば、道路も広いし、駐車もでき便利そう。
今回、購入したパンは、写真の通りたくさん。
中でも、表面がカリカリしていて、深い味わいが楽しめるベーコンエピ、
パン生地が黄色でふわふわしていて、レモン風味たっぷりのレモンパン、
まるでケーキみたいなクリームパン、
果汁たっぷりのまんごうのパン・・・・
こちらのパンは、どれも少々高価ですが、どのパンも最高に美味しく、他では味わえないパン。
高くても、購入する価値はあります!!
ふわふわすべき生地はとことんふわふわに、カリカリにすべき生地は徹底してカリカリに。
みなさんも、ぜひ、行ってみてください。
自由が丘駅より深沢ハウスまでサンクスネイチャーバスが無料送迎しています。

評価





私も今日行ってきました♪
丁度焼き立てで出たソーセージのフォカッチャ、絶品でした。駒沢プリン、シュークリームも感動するレベル。
おいしいパンがちょっとづつ食べられるのでいいですよね。ケーキもあるのでモンサンクレールよりこっちの方がいいかもです。
店員さんもいいし、大満足のお買い物でした。
想いやり牛乳もはずせませんよね。
私もブログやってます。