今日も、朝食＆夕食でいただきました！！それは・・・・秋田の知る人ぞ知る名物、ししゃもきくらげ。
きくらげの甘辛く煮たものにししゃもの卵のツブツブがまぶしてある、こだわりの佃煮の逸品です。
初めてお取り寄せした時、蓋を開けてみてビックリ！！
どうみても、よくある昆布の佃煮みたいで、最初、間違って注文したかと・・
さっそく、恐る恐る食べてみると・・・・
コリコリ、コリコリ・・
間違いなく、きくらげの佃煮でした。
それにしても、このコリコリした食感がたまりません。
佃煮で、この歯ごたえは、初めての体験！！
気持ちいいですよ。
この佃煮、ほどよく甘辛く・・美味しいですよ。
炊き立ての白いご飯との相性が抜群で、これさえあれば、他におかずがなくとも、何杯でもご飯が食べられます。
朝から、ご飯おかわり、食べ過ぎてしまうことも、しばしば。
あと、よくおにぎりの中にこの佃煮を入れるのですが、これは、子供達の大好物。
これだと、一人で大きなおにぎりを2個、あっという間に食べてしまいます。
今では、我が家に欠かせない、きくらげの佃煮。
たまたま、ないと、子供達からブーイングも・・・
みなさんも、この食感、この味を、ぜひお楽しみください。
こちらでお取り寄せできます。
安田つくだ煮本舗
評価
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