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お取り寄せ・実食レポート!

こちらのコーナーでご紹介する情報は、すべて実際にお取り寄せまたは店舗購入し、実食した結果に基づくものです。ぜひ、お取り寄せ等される際の参考になさってみてください。

洋菓子 ■ チーズケーキ ■ ロールケーキ ■ バームクーヘン ■ ラスク ■ シュークリーム ■ クッキー

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【ご紹介した商品の中には、お取り寄せできないものもございます】


2012年03月02日

The Windsor‘秋’X

惜しくも現在一時休業中の蕎麦処「達磨」。
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11Fの「ミシェル・ブラス」と同じフロアにあります。

ひんやり・つるりとのどごし抜群、白さがさわやかな自家製こんにゃく。
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お蕎麦の味を引き立てる薬味は、ねぎ・大根おろし・静岡産わさび。
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ぷるんとした肉厚のカニと茸や野菜の天ぷら。
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挽きたて・打ちたて・茹でたてとすべての条件がそろったお蕎麦に、
かつおぶしの香りが一段とよく感じられる辛口のそばつゆ。
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きりりと冷えた力強い感触のお蕎麦から、作り手の凛とした姿勢が伝わります。
 

ホテルのシャトルバスに乗り15分ほど、
洞爺湖畔に建つ別棟のピッツェリア「ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ」。
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レンガ窯で焼き上げた、香ばしくもっちりした食感のピザが人気です。

生地の味をじっくり堪能できる、シンプルな「マルゲリータ」。
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温泉卵を載せた店名にもなっている「ピットーレ」。
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4種類のチーズを使用した食べ応えのあるピザ、「クワトロフォルマッジィ」。
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夜は外が暗くて何も見えないので、明るい時間帯が洞爺湖も見えておススメだと思います^^


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かわいいおいしいグルメ情報



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posted by 香遊&悠遊 at 10:22 | 東京 🌁 | グルメ日記・ウィンザーホテル洞爺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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