The Windsor‘秋’�Z

ウィンザーホテルから坂道を下り国道とぶつかる場所に、
ちょっと寄ってみたいなと思わせるたたずまいのショップ＆レストラン「レークヒルファーム」。

搾りたて牛乳でつくったソフトクリーム（330円）。

酪農家さんが経営するお店なのでこだわりの牛乳を使用しています。

洞爺湖畔に建つ「わかさいも本舗」洞爺湖本店。

北海道土産として定番の「わかさいも」を天ぷらのように揚げた「いもてん」（5個入550円）。

洞爺湖本店では「いもてん」を実演販売しているので、揚げたてを試食・購入することができます。
（日持ちしないため残念ながらお土産には不向き・・・）
さつまいもの天ぷらや大学芋がお好きな方におススメの風味です。


すっかり新しく生まれかわっていた新千歳空港。
名前を聞くだけで心おどる北海道の有名店や温浴施設、映画館までそろっていました。
北海道の人気ラーメン店が10店舗集う「北海道ラーメン道場」もハズせません＾＾


札幌の人気中国料理店「インズ」が手がけるフード＆バー「Ag（エアポート ガルス）」。
注文を受けてから揚げてくれる濃厚牛乳の天ぷら「ミルクのフリット」（500円）。

お好みでハチミツや山椒塩をつけていただきます。
サックリした衣の中からはじけ出るとろ〜りミルクの美味しさは言葉で言い表せないほど♪

小樽のかまぼこ専門店「かま栄」。
新千歳空港限定のじゃがいも、コーン、チーズ入り「じゃがコーン」（189円）と、
豚ひき肉入りのすり身をパンで巻いて揚げた「パンロール」（210円）。

こちらは海老のすり身をパンで巻いて揚げた長崎「まるなか本舗」の「ハトシロール」ですが、
パンロールとつくり方が似ていますね。


札幌で銘菓「月寒あんぱん」を販売する「月寒あんぱん本舗ほんま」。
十勝産の小豆でつくったこしあんをドーナツ生地で包んで揚げた、
つくりたての「玉ドーナツ」（300円）。

2口ほどで食べきれる大きさがちょうどいいサイズです。

獲れたての鮭を切り身に加工したものを後日送っていただいた「新巻鮭」。

茹でてほぐしてほんのり味を付けて、鮭フレークにしてみました。

お弁当に重宝しましたよ＾＾

わかさいも 9個入[北海道お土産]

ほんま月寒あんぱん 5個入[北海道お土産]

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