とお伝えした「KITTE（キッテ）」のレストラン「アルカナ東京 KARATO」。
実は昨日東京スカイツリーのWebチケットを予約してあったのですが、
強風のため展望デッキの営業が中止に。
そこでシャトルバスに乗ろうとすでに東京駅に出向いていたため、
ダメもとで「アルカナ東京 KARATO」へ行ってみました。
11：10に到着すると、ちょうど満席になってしまったところのよう・・・
でも13：30頃なら案内していただけるということだったので、
名前と携帯番号を告げてキッテの中をうろうろ。
13：00頃席の用意ができたというお電話をいただいたので、レストランへ戻りました。
こだわりの野菜料理を提供してくれるお店なので、圧倒的に女性からの支持率が高いようです。
平日の昼間ということもあるでしょうが、店内はほぼ100％女性客。
席はゆったりめの配置です。
ご紹介するのはランチメニューの「野菜コース」（3,045円）ですが、
同じお値段でお肉やお魚のコースもありデザートも変わってきます。
☆パン☆
添えてあるのは濃厚な自家製トマトソース。
☆前菜＜野菜の遊園地＞☆
こちらはすべてのコースに共通のメニュー。
様々な調理法を施された数十種類ものお野菜と色とりどりの野菜のピュレで、
とても華やかなお皿にテンション上がります＾＾
グラスの中はベーコンとキャベツの温かいスープでした。
☆メイン＜温かい野菜の一皿＞ ☆
右側は緑色の野菜を中心に茹でたり焼いたりしたものをトマトのソースで、
左側は根菜類の煮物仕立て。
☆デザート☆
トマトを使った新感覚のデザートは甘さ控えめでヘルシーな仕上がり♪
もちろんコーヒーか紅茶も付きますよ。
ちなみに、お水はガス入りとガスなしが選べます！（料金はコースに含まれています）
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