休日のランチプレート「ハヤシライス＆サラダパフェ」（1,800円）。
きのこなどの具材をつかいお味噌が隠し味のハヤシライスは、
トマトの酸味がさわやかでさっぱりした後口。
玄米とたっぷりのお野菜で体も喜ぶ休日のランチになりました。
銀座でおすすめ平日ランチスポットは‥
「天ぷら阿部」の平日限定メニュー「ランチかき揚げ丼」（900円）。
一番上にのせられた半熟のたまご天がポイント。
これだけでいつもの天丼とはひと味もふた味もちがう味に♪
では、銀座でいただける美味しいデザートは‥
「HIRSINGER（イルサンジェー）」のショコラ。
ビターなペルー70％、パッションフルーツ、柚子の風味のGINZA。
どのチョコレートもカカオたっぷりの本格派。
「銀座千疋屋」の「メロンショートケーキ」（1,575円）。
メニューにはのっていなかったメロンのショートケーキ。
つくりたてホームメイドケーキ風の仕上がりで、
ジューシーなメロンとフレッシュなクリームがさわやかな味わい♪
「木挽町よしや」の「どら焼き」（5個入 600円）。
焼印がポイントのどら焼きは小さめサイズで食べやすい大きさ。
ご年配の方などへ差し上げるのに好適品。
最後に、銀座で美味しいおみやげを買うとしたら‥？
お米をテーマにしたショップ「AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）」がおすすめです。
お米を美味しく食べるための様々なものが集結していて、
目移りしてしまうこと必至のとても楽しい空間。
佐賀・平川食品「もっちり胡麻どうふ」（210円）
新潟・渡英商店「白玉粉」（525円）
大分・湯布院玉の湯「とりそぼろ」（850円）
大分・亀の井別荘鍵屋「梅肉」（735円）
郷田商店「塩糀昆布」（525円）
大阪・堺の糀屋さんの塩糀と昆布専門店「郷田商店」の昆布、
この二つの名品をドッキングさせて生まれたのが「塩糀昆布」。
うま味にうま味を重ねた贅沢な組み合わせですね。
北海道道南地方でとれる最上級の白口浜産天然真昆布を、
元禄二年創業の老舗がつくる塩糀粉末で調味。
小さめにカットしてあって食べやすいのに、肉厚で存在感のある歯ごたえ。
「うま味＋塩」と考えて、色々なレシピに応用できます。
冬野菜の大根・白菜との相性も抜群！
寒い日に無性に食べたくなる温かいおうどんにのせてみたり。
でも究極はやっぱり、白いご飯のお供かな‥
併設のAKOMEYA厨房では美味しいお米を堪能できます♪
ランチ「小鉢膳」（1,890円）
遅くなりましたが‥
「おとりよせネット」さまから届いたクリスマスの贈り物。
ありがとうございました＾＾
それでは今年も残すところあと一日。
どうぞ良いお年をお迎えくださいませ☆
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