
文京区にある、パパ・ダニエル(文京区白山2-29-6 電話03-3813-2518 月曜定休)へ行ってきましたので、ご紹介します。
店に入るなり、「ボンジュール・・」、実に陽気なご主人のダニエルさん。
この方、生粋のフランス人。

この店、カヌレで超有名ですが、やはり美味しかった!!
外側の皮は香ばしくカリっと硬く、それでいて中はしっとりとやわらかくて、ほんのりラム酒の香り。
そのバランスは抜群。
ほかにチョコレート風味のカヌレもあり、こちらもおすすめ。

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毎日こんなスゴイものお取り寄せしてるんですか〜。いいなー。
参考にさせてもらいます。