こちらのティラミスですが・・まじめな話、久々に感動しました!!
見た目、考え方、もちろん味も・・・・・全てパーフェクト!!
まるで宝石箱のようなセンスのいい黒い箱。
ティラミスに・・黒い箱とは斬新ですよね。
一体何が入っているのか、ワクワクドキ・・期待に胸膨らませながら、少々あけにくい箱を少しづつ
開けて行き、ようやく真っ白いティラミスとご対面・・・・・・なかなかの演出。
斬新なのは、箱だけではありません。
普通、ティラミスといえば四角ですよね、ところが、このティラミスは円形。
一瞬、あれ?これチーズケーキかな?・・でも食べてみて、やはりティラミスと・・意外性が楽しめます。
そして、そして肝心の味ですが、文句なくパーフェクト!!
口の中で、ティラミスがとろけ・・じわーっとうまみが広がり、幸せ気分満点。
チーズにもかかわらず、実にマイルドで、ミルキーで・・絶品。
二人の子供にも大受け、先を争うように、食べていました。
あと、このティラミスの心憎いのは、ティラミスに付き物のココア。
最初からまぶしてあるのではなく、自分の好みに応じて、ココアをかけて食べることができるのです。
これも、目新しいですね。
そのココアの量も充分で、これでもかとたっぷりとまぶすことができます。
写真のように、たっぷりかけても、まだたっぷり余っていました。
ティラミスを・・悠遊が、今はまっている自家焙煎コーヒー豆販売:珈琲の富田屋さんの、
挽いた珈琲豆でいれた珈琲でティラミスをいただく、これ最高!!
今回は、アンデスコンドル(コロンビア)で。
挽いた珈琲豆の、いい香りがプーンと。
芳ばしく、ちょっぴり甘い、本当にいい香りです。
さっそく、一口。ソフトで優しい感じのコーヒー。
後味も良く、実にのみやすいコーヒーです。
こちらの珈琲とティラミスで、ティータイムで至福のときを・・・・幸せだな・・
ところで、こちらのティラミス、まだまだ新しく、あまり知られていないとのことです。
でも、真面目な話、このティラミス、きっとブレイクするような気がします。
ぜひ、お試しください。
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いつも、楽しく見させて頂いてます。
1ヶ月半!待ちに待った「くろかねのティラミス」が
届きました。
あれ?写真と違う!!変わったんですかね?