娘の誕生日に・・菓乃実の杜の苺のケーキでお祝いです。
菓乃実の杜は・・明治記念館の菓子部門が独立したもので、今回は新宿三越で購入しました。
たっぷりの生クリームは、ほどよい甘さ、上品な甘さで・・柔らかく、深みのある甘さがあり、最高!!
また・・脂っぽくもなく、生クリームの苦手な方もOKだと思います。
スポンジは少しきめが粗い感じですが、弾力あり軟らかく、これまた最高!!
ぜひ、お試しください。
天気もいいので、これから、千葉のガレージハウスに行ってきます!!
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