Halekulani<5>

最終日の4日目は運よく日曜日＾＾
「オーキッズ」のサンデーブランチ（＄57）へ。
優雅に朝からピアノの生演奏。













フレッシュジュース、エッグベネディクト、
ワッフル、ポップオーバー、ココナッツケーキなどなど‥
ココナッツケーキはふわふわのシフォンに
ココナッツのクリームが見事にマッチ。
ホールをカットしたこの形だと
よりいっそうやわらかさを感じられます。

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Halekulani<4>

3日目のはじまりは
ラナイでのルームサービスから。




バナナとマカデミアナッツのバターミルクパンケーキ
ハウピアブレッドのフレンチトースト
クラシックスタイルのフレンチトースト



チップ・サービス料含めて＄51.33。
コーヒーは1Ｆレストラン入口そばの
サービスのコーヒーをいただいてきました。
食べ終わったあとは鳥がやってくるのを防ぐため
大きなテーブルクロスの端をもちあげて
お皿の上にかけておきます。

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Halekulani<3>

朝食後カイルアへ。
6年前おじゃました時は
この場所ではなかった「ブーツ＆キモズ」。


マカダミアナッツソースのパンケーキ（＄9.99）

濃厚だけどくどくない
ふんわりしてクリーミーなソースはやっぱり絶品♪
薄れていた味の記憶がちょっぴりよみがえりました。
テイクアウトならそんなに待たずにすみます。

前回はお店を見つけることができず
心残りだった「ラニカイジュース」。
今回はすぐに発見！

念願のアサイスムージー（レギュラー ＄6.5）
いただきました＾＾

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Halekulani<2>

Halekulani











ゆったりした空気につつまれ
静かでやすらげる空間。
シンプルで新鮮なお花があちこちにあって
 なんとも心地よかったです。

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Halekulani<1>

ミラノコレクション2014

予約していた
カネボウのフェースアップパウダー「ミラノコレクション2014」
昨日受け取りに行ってきました。
ミルキーなブルーの色がハワイの海を思い出させてくれます＾＾

今回ハワイへ行くにあたって
やってみたい10のこと
書きだしてみました。

●ハレクラニに泊まる
●ヒルトンの花火をみる
●コオリナより先の場所まで行ってみる
●フラを踊る
●ブーツ＆キモズのパンケーキをもう一度食べる
●アフタヌーンティーをする
●海で泳ぐイルカをみる
●ホットストーンマッサージをする
●カノエ・ミラーさんのフラをみる
●サンデーブランチをする

これを全部盛り込んでみた
今回のハワイ旅行です＾＾

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Hawaii�I ◇ Summer'13

ワイキキのショッピングセンター「Royal Hawaiian Center（ロイヤル ハワイアン センター）」。

アラモアナセンターからワード地区に移転したパンヤ・ビストロの系列店「パンヤ・ワイキキ」。
☆クリームチーズのパン（$2.75）　ミニクリームチーズ（$1.65）

ドーナツみたいに揚げてあるミニクリームチーズは大きさもほどよくておススメです。

今夏、東京・青山にも出店した「アイランド ヴィンテージ コーヒー」。
☆ノースショア・グッディーズ ココナッツ・ピーナツバター（$9.95）


☆チョコレートカバー・コーヒービーン（$6.95）


☆アサイーボウル（$8.75）


ココナッツ風味のピーナッツバターは自然な素材でつくられていて、濃厚なのに飽きない味♪
チョコレートでコーティングされたコーヒー豆はボトルがかわいくてインテリアにもなります。
人気のアサイーボウルは、
オーガニックのハチミツとグラノーラのナチュラルな甘さが胃にやさしくて、ハマる美味しさ＾＾


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Hawaii�H ◇ Summer'13

オアフ島での宿泊先は「Sheraton Waikiki（シェラトン ワイキキ）」でした。






ビーチに面したレストラン&バー「ラムファイヤー」。




☆ヤーコン・フライ

ポテトフライとよく似ていますが、それより少し歯ごたえがある感じ。
めずらしいし、とても美味しい♪
無機質なステンレス網のハンドル付きバスケットに、盛られてきます。


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Hawaii�G ◇ Summer'13

ハワイ島に5日間滞在した後オアフ島ホノルルへ‥




今回ダイヤモンドヘッド登山に初挑戦しました＾＾
入園料は1人$1。










暑さのなか、曲がりくねった山道と何段もの階段を登りトンネルを抜けて到着した、
頂上の観察所。
そこから見渡す絶景は感動もひとしお♪


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Hawaii�F ◇ Summer'13

ハワイ島北東部ホノムという小さな町にある、
最近ではすっかりジャムの方が有名になってしまったパン屋さん「ミスター エドズ ベーカリー」。


☆ココナッツあんぱん（$2.5）


☆バナナブレッド（$1.75）


☆リリコイジャム（低糖 $8）


お砂糖ひかえめのリリコイジャムはトロンとした仕上がりのジャム。
果実本来の甘みが際立ち、爽やかに口のなかに広がる香りと酸味が後を引く味♪
バターやクリームチーズとの相性抜群です。


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Hawaii�E ◇ Summer'13

日本から忘れずに会員証を持参して行ってきました！
ハワイ島の「コストコ」。


☆エアボーン（$16.49）

もともと発泡性の飲み物ですが、炭酸水で割ってさらにシュワシュワ感をアップさせて飲んでます♪

大型スーパーマーケット「ターゲット」。


☆フォトフレーム（$15.19）

飾ると透け感がとてもきれいなフォトフレーム。


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Hawaii�D ◇ Summer'13

滞在ホテルがあるマウナ・ラニ・リゾートの北側に位置するリゾートエリア、マウナ・ケア・リゾート。
かつて全米��1に輝いたことがあるハプナ・ビーチに立ち寄ってみました。

駐車場は1日$5。
ここは設備が整っていて、1日いても快適に過ごせそう。


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Hawaii�C ◇ Summer'13

滞在ホテルがあるマウナ・ラニ・リゾートの南側リゾートエリア、
巨大なヒルトンホテルを有するワイコロア・ビーチ・リゾート。
そのリゾート内ショッピングモール「クイーンズ マーケット プレイス」に、
ABCストアがプロデュースするスーパーマーケット「アイランド グルメ マーケット」があります。


☆プナルウ・ブレッド タロ（$5.59）


☆チップス類（$1.39〜＄1.99）


☆ヒドゥン・バレー ランチドレッシング


☆手前：コナ・ブリューイング・カンパニー ロングボード（$3.49）


☆ベティ・クロッカー バターミルクパンケーキミックス（$1.25）


☆フアラライ コーヒー（$10.99）


☆寿司しおの レインボーロール（$9.95）


さすがABCが手掛けるスーパーだけあって、お土産に最適なグッズが目白押し♪
以前友人からいただいたことがあるフアラライのコナ100％コーヒーは、
その質の高さから「$20くらいしそう‥」と思っていたのですが、
案外お手頃価格だったので即まとめ買い＾＾
娘が大勢のお友達への配り土産にと購入したパンケーキミックスも、
ふわふわで美味しいと好評だったそうです。

フィッシュポンド越しに見るアナエホオマル・ベイ・ビーチ。
美しいサンセットの名所。



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Hawaii�B ◇ Summer'13

滞在中のホテルがあるハワイ島マウナ・ラニ・リゾート。
その一画にあるショッピングモール「ショップス アット マウナ ラニ」のなかの、
スーパーマーケット「フードランド ファームズ」。


☆ブラウニークッキー（$3.49）


☆カプレーゼサラダ（$11.72）


☆モチアイスクリーム マンゴー（3個 $3.49）


娘のリクエストで買ったクッキーはやわらかいブラウニー生地に、
カラフルなM&M'Sミルクチョコレートがたっぷり散りばめられたチョコ三昧の濃厚な味。
一枚でもかなりボリューミーなクッキーでした。

外国人客に人気の日本食レストラン「モンステラ」。
☆天ぷらロール（ハーフ $11.25）

海老の天ぷらとアボカドなどが一緒に巻かれたロール寿司。
甘辛いタレがかけられ、サクサクの天ぷらとマッチ。


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Hawaii�A ◇ Summer'13

ハワイ初日はハワイ島からスタートです♪


コナ空港でレンタカーを借りて北上、マウナ・ラニ・リゾートへ。


宿泊したのは「The Fairmont Orchid, Hawaii（フェアモント オーキッド、ハワイ）」、
ロビーの先に海が広がる開放的な造り。
もとはリッツ・カールトンだったホテルは随所にその名残をとどめ、
ゆったりしていてかつ豪華です。
各棟の出入口に設置された両開きの大型自動ドアの現実離れした動作が、
とくに印象に残っています＾＾







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Hawaii�@ ◇ Summer'13

ご無沙汰しております＾＾
8日間のハワイ旅行から戻って、かれこれ1週間になります。
今年は息子はひとりでお留守番、夫と娘と3人で行ってきました〜

旅行出発前々夜、娘が前髪を自分でカットしその短い髪の毛が目の毛穴に刺さって、
眼科の夜間救急外来へ。
出発当日には娘のコンタクトレンズが破れその破片が目のなかに残り、
慌ててまた眼科に駆け込み。
その足で急いで空港へ向かい、首都高の事故渋滞に巻き込まれながら、
ようやく成田までたどり着いたのでした。

そして帰国後は息子がためた、山のように積み上げられた臭い洗濯物と食器の片づけ。
息子がつかったフリーソフトと一緒に怪しげなものがパソコンに入り、その駆除に悪戦苦闘。
旅行前後の慌ただしさと気苦労はもう思いだしたくない感じで・・・

色々とトラブル続きだったので、なんとか旅行から無事帰国できたことに感謝しています♪


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ハワイ2012夏・ホノルル＃3

「成城石井」が販売するアサイージュース「アサイーグロッソ」。
以前ご紹介の「アサイー×ザクロ」と比べてアサイーがさらに濃い！！
アサイー好きさんにはとってもおススメ♪


「BROOKSIDE（ブルックサイド）」の「ダークチョコレート アサイー＆ブルーベリー」。
アサイー、ブルーベリーなどのフルーツからとれた天然の濃縮果汁をチョコレートでコーティング。
艶やかで小さなボール状のチョコレートはただ甘いだけでなく果汁の酸味の余韻が残ります。



さて、本題です＾＾
「Ala Moana Center（アラモアナセンター）」にて・・・

雑貨なども取り扱うショップ「Blue Hawaii LifeStyle （ブルー・ハワイ・ライフスタイル）」。

併設するカフェの「アサイーボウル」（＄6.25）。
バナナや豆乳などがミックスされたアサイーはさらりとしていて、
グラノーラのつぶつぶ感をより一層引き立てます。
適度な量のハチミツで最後まで飽きない味♪


「Neiman Marcus（ニーマン・マーカス）」内のレストラン「Mariposa（マリポサ）」。
名物「ポップオーバー」。

「プランテーションアイスティー」（＄5.00）。

チャイブがアクセントの「コーンチャウダー」（＄5.00）。


ところで、日本でも美味しいポップオーバーをいただけるレストランがあるのでご紹介しますね。
初台のイタリアンレストラン「armonia（アルモニア）」。

ランチメニューのパスタセット（1,200円）。
イタリアンの名店「リストランテ池袋文流」出身のソムリエの方がオーナーだけあって、
パスタの味も格別♪







そして、アラモアナで調達したお土産は‥

「Big Island Candies（ビッグアイランド・キャンディーズ）」の、
バターの風味が効いたローストマカダミアナッツ入り「ショートブレッド・クッキー」（＄7.75）。
そのサクサクの食感が秀逸なクッキーです。


「The Cookie Corner（ザ・クッキー・コーナー）」の、
3種類（リリコイ・レモン・キーライム）のフレーバークッキー「フルーツ・バー」（＄8.95）。
フルーツフィリングをしっとりやわらかい生地でサンドした、しっかり甘さのあるクッキー。


「Bath & Body Works（バス＆ボディワークス）」の、
携帯用ハンドジェルとホルダー（写真のお買物全部で約＄6）。
水道がなくても簡単に除菌できて便利なのに加え、
数十種類ある香りのなかから気に入った香りを見つけるのもまた楽しかったり。


日本で買うよりとってもお得価格の「UGG」（＄164.95）。



アラモアナでお買物を終えた後うかがった、
カピオラニ通りの韓国料理店「Yuchun Korean Restaurant（ユッチャン・コリアン・レストラン）」。

人気の「葛冷麺」（＄9.99）。
歯切れの良い細麺とシャーベット状の美味しいスープは誰もがとりこになる味♪



成城石井　アサイーグロッソ

ブルックサイド　ダークチョコレート アサイー＆ブルーベリー

バス＆ボディワークス　携帯用ハンドジェル


おいしいグルメ情報

ハワイ2012夏・ホノルル＃2

ビーチウォーク通り沿いの果実店「Henry's Place（ヘンリーズ・プレイス）」。

果実そのものをとても大切にした味「マンゴーアイスクリーム」（＄5.00）。



セブンイレブンで購入した、赤色の焼き豚が具の肉まん「チャーシューマナプア」（＄1.29）。
軽い食感のふんわりした皮で包まれています。



「Royal Hawaiian Center （ロイヤル・ハワイアン・センター）」の
「Island Vintage Coffee（アイランド・ヴィンテージ・コーヒー）」。

お店のアサイーボウルに使われているものと同じ、
オリジナルの「オーガニックグラノーラ」（＄9.95）。
食べるほど健康になりそうな気がするナチュラルな甘さのグラノーラです＾＾



「WAIKIKI SHOPPING PLAZA（ワイキキ・ショッピング・プラザ）」の、
「Belle Vie（ベルヴィー）」で購入したのは‥

ビニールコーティングされているので髪が濡れてもOKな「ヘアゴム」（＄3.99）。


話題の「john masters organics（ジョンマスターオーガニック）」。
「イブニングプリムローズ シャンプー」（＄20.00）、「シトラス＆ネロリ デタングラー」（＄20.00）、
「ハニー＆ハイビスカス ヘアリコンストラクター」（＄33.00）、
「バーボンバニラ＆タンジェリン ヘアテクスチャライザー」（＄25.00）。
お手頃価格でしかもかさばらない「リップカーム」（＄7.00）はお土産にぴったり♪



「Moana Surfrider A Westin Resort and Spa
（モアナ・サーフライダー・ウェスティン・リゾート＆スパ）」。

ホテル内ギフトショップで購入した紅茶「モアナロワイヤル」（＄16.00）。
南国フルーツの甘〜い香りの紅茶で、こちらもお土産に喜ばれそう♪





免税店「DFS Galleria Waikiki（DFSギャラリア・ワイキキ）」では化粧品を中心にお買物。

「ANNA SUI（アナ・スイ）」の「ヘアーコーム」（＄15.00）。


「LANCOME（ランコム）」のマスカラ（3本セット ＄77.00）。


評判の良い「Kiehl's（キールズ）」。
「ミッドナイトボタニカル コンセントレート」（＄44.00）、
「クリアリーホワイト ブライトニング エッセンス」（＄49.50）、
「アビシン クリーム＋」（＄48.00）、「アビシン アイ クリーム＋」（＄37.00）。


「CLINIQUE（クリニーク）」の「モイスチャー サージ インテンス」（＄36.00）、
「ターンアラウンド コンセントレート ラディアンス リニューアー」（＄68.00）。



ジョンマスターオーガニック

キールズ

クリニーク


おいしいグルメ情報

ハワイ2012夏・ホノルル＃1

ホノルルでの宿泊先、
「Hyatt Regency Waikiki Resort & Spa（ハイアット・リージェンシー・ワイキキ・リゾート & スパ）」。





高層タワーのため文句なしな眺望！

ホテル内ショッピングフロアに入店しているカップケーキ店「ホクラニ・ベイクショップ」。

アメリカらしい斬新な色彩のカップケーキの数々に目移りしながら選んだのは、
キュートなフォルムの「レッドベルベット」（＄2.75）。
　
赤紫色の生地にクリームチーズのフロスティングをのせた、一番人気のカップケーキです。


ハイアット裏手にある人気のおむすび屋さん「いやす夢」。

「梅スパム」おむすびと豚汁。

異国の地で心からホッとする味に出合えること間違いなしのお店です＾＾


クヒオ通りのスーパーマーケット「Food Pantry（フードパントリー）」で見つけたのは、
スパム味のマカデミアナッツ（＄6.29）。

やんわりとスパム風味のフレーバーが付いています。
ハワイ島で上質のマカデミアナッツを生産・販売する、
「HAMAKUA MACADAMIA NUT COMPANY（ハマクア・マカデミアナッツ・カンパニー）」製。


「Honolulu Zoo（ホノルル動物園）」を通り抜け、目指した先は…

「Diamond Head Market & Grill（ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリル）」。


ブレックファーストメニューの「ロコモコ」。

焼き目が香ばしい手づくりハンバーグにあっさり味のグレービーソース。
目玉焼きの焼き加減はover easyが鉄則？
ご飯の量がとても多いので、女性ひとりでの完食はつらいかも。。。

評判の「スコーン（ブルーベリークリームチーズ）」（＄3.25）。

大粒ブルーベリーと大きめカットのクリームチーズをざっくり混ぜて焼き上げたスコーンは、
生地がとってもふわふわな仕上がりに。
贅沢な大きさのジューシーなブルーベリーの天然の甘さをクリームチーズの塩気が引き立てて、
ひと口頬張れば、えも言われぬ幸福感につつまれるスコーンです♪

もち粉を使ったもちもち食感のスイーツ「バターもち」（＄2.00）もおススメ。


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ハワイ2012夏・マウイ島＃5

マウイ島観光のはずせないスポット一つ目が「ハレアカラ国立公園」だったら、
二つ目は西側海岸に位置する古都「ラハイナ」でしょうか。

ノスタルジックなホテル「パイオニア・イン」。

そのそばにそびえる大木、バニヤンツリー。


チーズバーガーの人気店「Cheeseburger In Paradise（チーズバーガー・イン・パラダイス）」。
オアフ島にもお店がありますが、こちらが本店。
美しい海と夕日を眺めることができる素敵なロケーションのレストランです。




一番シンプルなチーズバーガーメニュー「チーズバーガーインパラダイス」。

冷たい飲み物が飲みたいけれど甘くない方がいいなと思うと・・・
いつもアイスティーになってしまいます。


「ホエラーズジェネラルストア」で購入した、
「Maui Pancake Co.」のチョコチップ入りパンケーキミックス（＄5.99）。
マカダミアナッツフレーバーのふんわりパンケーキが簡単につくれます♪



そして、マウイ島観光はずせないスポット三つ目は「イアオ渓谷」！
（すみません。。。あくまでも独断です）
雨が多いことで有名ですね。
この日はどんよりした曇り空でした。


麓の町ワイルクにある地元の方でにぎわう食堂「サム・サトウズ」。

黒こしあんと白こしあんの2種類のおまんじゅうは、皮が特徴的。
日本のおまんじゅうとは異なるものでした。



南マウイの海岸線に沿った通りに面した小さなショッピングモール「ククイモール」。

量り売りフローズンヨーグルトのお店「Tutti Frutti（トゥッティ フルッティ）」。
ハワイらしいタロイモのフレーバーなどがありました。


カアナパリ・カパルアと同様にリゾートホテルが建ち並ぶワイレア地区にある、
ショッピングモール「The Shops at Wailea （ザ・ショップス・アット・ワイレア）」。

こちらの「Martin & MacArthur（マーティン＆マッカーサー）」で記念に買った、
コアウッドのホヌは今自宅玄関に飾ってあります＾＾


では、ホノルルへつづきます・・・


おいしいグルメ情報

ハワイ2012夏・マウイ島＃4

ハレアカラ観光の後立ち寄った、北マウイの海沿いに位置するポップな町パイア。


老舗オーガニック系スーパーマーケット「MANA FOODS（マナフーズ）」。
外観からはとてもスーパーには見えなくて、入りにくい雰囲気を醸し出しています＾＾；

以前ご紹介の「アップルバナナ」（量り売り 2本で＄0.75）はこちらで買いました。


厚みがあってめずらしい食感のポテトチップス「ポップチップス」（＄2.25）。

種類が豊富で迷う「ララバー」（＄1.39）。

こちらも種類豊富、カカオを多く含んだ贅沢味のチョコレート「チョコラブ」（＄2.19）。

レジ近くの棚に並んだハイレベルな自家製パン、チョコクロワッサン（＄1.59）。


路上パーキングは満車でしたが、
3区画ほど隣に30分＄1の停めやすい駐車場がありました。


マウイ島の表玄関カフルイ空港を擁する都市カフルイにあるショッピングモール、
「MAUI MALL（マウイモール）」。


人気アイスクリームショップ「タサカ グリグリ」。

フレーバーはパイナップルとストロベリーの2種類のみ。
写真は2スクープ（＄1.2）のミックス。
シャーベットのようなアイスクリームのような、不思議なアイスです。


「WHOLE FOODS（ホールフーズ）」で購入した、
「ゴヴィンダ」のフレッシュオレンジジュース（＄4.69）はすっきりした甘さが魅力。


ロングスドラッグスでは‥
「ホームメイドベーカリー」のピーナッツバターモチ（＄6.49）。
見た目大福のお餅の中に包まれているのは、あんこではなくてピーナッツバター。
やわらかいお餅とクリーミーなピーナッツバターの相性は思いがけず抜群！
意表を突く美味しさでした♪

上品な甘さ、「LOVES」のアップルパイ（＄1.79）。

おすすめシーズニングソルト「ONO ハイアンシーズニング」（＄7.69）。
厚切りお肉にぴったり♪

「ハワイアン ポップコーンカンパニー」の「ハリケーン ポップコーン」（＄6.49）。
電子レンジでポップコーンをつくり、バターソースとあられ、海苔ふりかけを混ぜて完成。
手が汚れるのもまったく気にならないほどの、止まらない美味しさ＾＾



おいしいグルメ情報

ハワイ2012夏・マウイ島＃3

マウイ島観光のはずせないスポットのひとつ！「ハレアカラ国立公園」。
とても美しいサンライズが見られることで有名ですが、
公園ゲート（入園料＄10）を通過したときはすでに9時過ぎという出足の遅いわが家でした＾＾；

ゲート近くの「公園管理事務所」に立ち寄って、
霧がでて少し寒かったので長袖のパーカーを身につけたりしてから頂上を目指します。


「ハレアカラ・ビジターセンター」は火口に一番近いスポット。



クレーターや貴重な高山植物「シルバーソード（銀剣草）」など、神秘的な風景が広がります。




最高地点は標高3,055ｍ。

頂上付近はさぞ寒いのでは…と思っていたのですが、
晴れて日差しが強くなり、長袖を着ていると暑いくらいのお天気になりました。


帰り道に立ち寄ったレストラン「Kula Lodge（クラ・ロッジ）」。

斜面に建っているので眺め良し♪


ロゴ入りのカップに注がれた「マウイブレンドコーヒー」（＄3.50）。

ランチタイム以降のメニュー「マウイオニオンスープ」（＄9.00）。

絶品の石窯焼きピザ「マルゲリータ」（＄20.00）♪


敷地内にあるギフトショップ「Kula Maketplace （クラ・マーケットプレイス）」。

　　　　「リリコイバター」（＄8.70）　　　　　「ホワイトハニー」（＄19.95）

リリコイバターはパンにつけるだけでなく、カレーの隠し味としても活躍。
穏やかな味と香りを持つ乳白色のホワイトハニーは、
「Volcano Island Honey Company（ボルケーノ・アイランド・ハニー・カンパニー）」のもの。
キアヴェの花から採れたハワイ島産の稀少なはちみつです。


おいしいグルメ情報

ハワイ2012夏・マウイ島＃2

西マウイの北端、カパルアのホノルアベイ。

道路脇に車を停めてこのような風景が続く道をずんずん進みます。

5分ほど歩いてようやくビーチに到着。

オアフ島のハナウマベイにも似ている恰好のシュノーケリングスポットです。

カパルアのゴルフ場は広大でリゾート感たっぷり。


ABCストアが入る「ホノルアストア」。

2年前シンガポールで初めて出合った絶品アイス、
「MELONA（メローナ）」（＄1.39）のマンゴー味。

ヘルシー志向の方におススメ♪「サンチップス」（＄4.99）。

甘いと評判のカットフルーツ、パイナップル（＄3.99）。

「Hawaiian Chip Company（ハワイアンチップカンパニー）」の、
「スイートポテト＆タロチップス」（＄7.09）。

「オイルズオブアロハ」のオイル（＄14.99）とクリーム（＄16.99）。
ちょうどセール中だったのでこのお値段から10％オフで買えました＾＾



コンドミニアム「Outrigger Napili Shores（アウトリガーナピリショアーズ）」の、
一番海側プール脇に建つ小さなレストラン「GAZEBO（ガゼボ）」。



営業時間が14時までと短いためお昼時はいつも行列しているらしいですが、
この日も強い日差しの中20分ほど並びました。

アイスティー。

玉ねぎ、ベーコン、アボカド、ハラペーニョなどが入った一番人気のオムレツ、
これでちょうど半分量。

ガゼボを一躍有名にしたパンケーキ「マカデミアナッツパンケーキ」。

オムレツの後だと一枚はちょっとヘビー、これも半分で良かったかも・・・

コンドミニアム入口すぐのお店でトイレの場所を聞こうとしたところ、
間髪を入れず「ガゼボならあっちだよ！」と言われてしまいました。
やはりこのパンケーキをお目当てに日本から訪れる人が多いようですね。


ハワイアンチップカンパニー　スイートポテト＆タロチップス


おいしいグルメ情報

ハワイ2012夏・マウイ島＃1

今年のハワイで、強力な紫外線から髪を守ってくれた大活躍アイテムがこちら！
　　　　　　　　　　　　　モロッカンオイル

モロッコ産アルガンオイルを配合したヘアケア剤。
手に残っても嫌じゃない、ベタつき過ぎないオイルです♪


マウイ島西側に位置するカパルア空港。

リゾートホテルが立ち並ぶカアナパリへのアクセスとその眺望が抜群の小さな空港。

レンタカーを借りて、
「Hyatt Regency Maui Resort & Spa（ハイアット・リージェンシー・マウイ・リゾート＆スパ）」へ。






ホテル内レストラン、パシフィックリム料理「JAPENGO（ジャペンゴ）」。

ハワイで生産された食材を積極的にとり入れているレストラン。

パイナップルのスパークリングジュース。

カクテルの様に見えますが、ジュースです＾＾

新鮮野菜のサラダ。

鮮度抜群のマウイ島クラ産野菜を使用し、フレンチドレッシングで和えたサラダ。

アヒのグリル、わさびソース添え。

厚さ2ｃｍはあると思われるアヒ（マグロ）のグリルの下に敷かれているのは、
美味し過ぎるガーリック風味のチャーハンでした。

デザートも独創的。
ココナッツとパイナップルのクレームブリュレ。

そして甘さもしっかり・・・

サンセットの時間はとくにおススメのレストランです♪



ホテルから海沿いの散歩道を15分ほどで、
ショッピングモール「ホエラーズ・ビレッジ」まで歩けます。

クジラの骨の展示があったり。

海に面したふたつのモール内レストラン「レイラニズ・オン・ザ・ビーチ」と「フラ・グリル」。
噂通り夜はどちらも行列の大盛況ぶりでした。


モロッカンオイル


おいしいグルメ情報

グアム2011夏��4

タモン湾北端に位置する「ホテル・ニッコー・グアム」。
きれいな曲線を描くフォルムがとても絵になるホテルです。


ホテル前のビーチは人が少なく静か。




ホテル最上階のチャイニーズレストラン「桃李」。

土日のランチタイムに行われる、
飲茶＆一品料理のテーブルオーダーバイキング（ひとり$32）。







美しいタモンビーチを眺めながらゆったりと食事を楽しめるおススメレストランです♪



グアムで時間があったら、ちょっと足を延ばして・・・

真っ白な砂浜のプライベートビーチ「ココパーム・ガーデンビーチ」。



或いは、南国のめずらしいフルーツを堪能できる、
「ハマモト・トロピカル・フルーツワールド」などはいかがでしょうか？






ショッピングやグルメ、レジャーなど楽しいことすべてが、効率よくぎゅ〜っと詰まっている。
そんな印象がいまだに強く残る『グアム』。
短かい滞在期間でも大きな満足を得られる島でした＾＾


おいしいグルメ情報

グアム2011夏��3

「ザ・プラザ」のホテルロードを挟んで向い側に位置する「DFSギャラリア」。


使い心地の良さからリピートしている、
「クリニーク」の‘モイスチャー サージ（現モイスチャー サージ EX）’。

小さい方のサイズが無くて初購入にもかかわらず大きい方を清水買いしてしまった、
「ドゥ・ラ・メール」のロングセラークリーム‘クレーム ドゥ・ラ・メール’。

「ノイハウス」のチョコレートドリンク‘チョコ インスタント’。

同じ「ノイハウス」のヘーゼルナッツペースト‘ヘーゼルナッツ スプレッド’。

「アナ・スイ」の‘ビューティーミラー（ローズ）’と‘ハンドミラー’。
拡大鏡もついているのにコンパクトなビューティーミラーは持ち歩きに便利です♪



DFSギャラリア並びのショッピングモール「JPスーパーストア」。


マカデミアナッツをコナコーヒーキャンディでコーティング。
カリッとした食感が持ち味、「マウナロア」の‘コナコーヒーグレーズ マカデミアナッツ’。

「ゴディバ」の‘パール’。
こちらはミルクチョコレートですが、ダークやホワイトなどもあり。

同じ「ゴディバ」の‘チョコレート プレッツェル’。
ゴディバの商品は日本の約半額＾＾


おなじみ「マクドナルド」ですが、日本では販売されていない商品も・・・

ココナッツミルクを固めたデザート＜ハウピア＞のクリーム入り‘ハウピアパイ’など。



「ロイヤル・オーキッド・グアム・ホテル」内レストラン「トニー・ローマ」。



骨付きのやわらかいお肉「ベイビー バック リブ」の美味しさは感動もの♪
付け合わせをあれこれ選ぶのも楽しいひとときです。


日本にも進出していますが、本場で味わう雰囲気はまた格別＾＾


アナ・スイ　ビューティーミラー（ローズ）


おいしいグルメ情報 

グアム2011夏��2

大型アウトレットモール「グアム・プレミア・アウトレット」


本屋さん「ベストセラー・ブックストア」に併設された「ベストセラー・カフェ」の、
ふわふわ生地の‘シナモンロール’♪アイシングは別添え。

イチゴ、バナナ、キウイ、ヨーグルトなどが入ったスムージー、
フードコート内「フルーツ」の‘ストロベリークリーム’。

同じフードコート内「カフェ・トリノ」の‘コーヒーブレッド’は、
韓国で食べたロティボーイによく似た印象。



大型ショッピングモール「マイクロネシア・モール」

フィエスタ・フードコート内「プレッツェル・メーカー」の、
ひと口サイズのソフトタイププレッツェル‘プレッツェル バイト’。

シナモンシュガーをまぶした軽い食感のスナック、
同じフードコート内「タコ・ベル」の‘シナモンツイスト’。


ローカルスーパーの「ペイレス・スーパーマーケット」。

入口近くのドーナツショップ「ウィンチェルズ」のドーナツ（シュガー＆プレーン）。
この大きさで100円しないで買えてしまうお得感・・・

とてもお手軽に本格的なお菓子がつくれると評判の「ベティ・クロッカー」シリーズ。
定番の‘ファッジ ブラウニー’と‘ワイルド ブルーベリー’。
日本で買うよりずっと安いお値段で手に入れることができて満足♪

ヘーゼルナッツクリーム入りウェハースをチョコレートでコーティングしたバー、
「フェレロ」の‘キンダー ブエノ’。

甘いスポンジケーキの中にさらに甘いクリームが入った「ホステス」の‘トゥインキー’。

かわいいピンク色が目を引く「ホステス」の‘スノー ボール’。
クリームフィリング入りチョコレートケーキをマシュマロで包んで、
ピンクのココナッツフレークをまぶしたお菓子。

小麦粉、ココナッツミルク、お砂糖からつくられた昔ながらの素朴なお菓子、
小さな巻貝のような形をした「ティタ」の‘グズリア’。

「ビスクイック」の‘シェイク＆ポアー’パンケーキミックス。
お水を加えてシェイクするだけでパンケーキの生地が出来上がるので準備が簡単！
柔軟剤と間違えちゃいそうなボトルですが、この形状とっても振りやすい＾＾

「ロウリーズ」の‘テリヤキ ソース’。



大型スーパー「Kマート」


ピザ屋さん「リトル・シーザーズ」のガーリック風味のパン‘クレイジーブレッド’。


「ジャック・リンクス」の‘ビーフジャーキー ペッパー’。

‘プリングルズ ハニーマスタード’。

薄〜くスライスした調理用バナナをココナッツオイルで揚げ表面を甘くコーティング。
今まで食べていたバナナチップスとはまったく異なるカリカリ食感の‘バナナチップス’。

こども受け抜群♪グアム・サイパン限定‘ジャイアントプリッツ ココナッツ’。



ベティ・クロッカー

フェレロ キンダーブエノ

ティタ　グズリア

バナナチップス


おいしいグルメ情報

グアム2011夏��1

ハワイから戻って時差ボケが解消するまで10日も費やし、
ようやく夜10時過ぎてもあの抵抗不可能な睡魔に襲われなくなりつつある今日この頃です＾＾

去年の夏に行ったグアムは「時差がほとんどなくて楽だったなぁ」と思い出にふけったりして・・・
「そうだグアムの旅行記を仕上げねば！」と今頃ようやく気づいたりしてます（汗）


グアムでの最大の収穫と言えば、こちら。
　　   *OPI AVOPLEX ハンド＆ネイルクリーム*

手だけでなく爪にも塗って栄養を与えることができる優れもの♪
独断ですが甘い紅茶のような香りも大好きで、ネットでリピ買いしてます。

「ザ・プラザ」のなかの「シュガー・クッキー」で買いました。

OPIの品ぞろえは素晴らしく、他にマニキュアなども購入。



お買物にすぐ飽きちゃう男性陣やこども達には、
同じザ・プラザ内にある「ホノルル・コーヒー」でゆっくりお茶しててもらいましょう＾＾


つながった建物内にある24時間営業のカフェ「ジャングル・ジャバ・カフェ」。

ちょうどこちらの写真の1Ｆ入口そばに位置します。

ここの‘ベリー スムージー’でも飲んでまったりしててもらうのもいいかも♪



グアムに来たらやっぱり一度は飲まないと（？）‘グアムビール’。

女性好みの爽やかな味‘バドライト ライム’。

去年の夏はまだ日本では見かけない気がした‘m&m's ココナッツ’。

ようやく見つけたココナッツフレーバー‘サベックス リップクリーム ココナッツ’。

以上4点は「ABCストア」で調達しました〜



OPI AVOPLEX ハンド＆ネイルクリーム


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ハワイ2012夏・プロローグ＃3

「ハワイアンホースト」の「ハワイアンフラ パパイヤシードドレッシング」。

ロメインレタスなどの生野菜にかけてハワイ気分♪
　
成城石井で購入した「アサイー×ザクロ」ジュース。

ハワイで食べるアサイーボウルを想像しながら飲むとますます美味♪

ハワイで人気のハンバーガーショップ、
「Teddy's Bigger Burgers（テディーズビガーバーガー）」の原宿店。

「ビッグコンボ」（1,200円）。

2人で分けたいので予めハンバーガーをカットして出していただきました。
注文後焼き上げられるパティが旨みたっぷりで香ばしいのに加えバンズの美味しさが衝撃的。

ハンバーガーつながりで・・・
渋谷ヒカリエ内「EAT」のアイスマテ茶と「EATバーガー」（1,050円）。

平日のランチにはフレンチフライが付いていてお得です。

ハワイといえばパンケーキ！
以前から気になっていた大川雅子さんのお店、南青山のパンケーキ専門店「APOC」。

「バターミルクパンケーキセットA」（1,200円）。

トッピングは生クリームwithレモンを選びました。
もっちりした食感で見た目よりずっと食べごたえがあるので、
100％ホエー豚のベーコンをトッピングに選べば立派に食事として成り立ちそう。


ハレクラニの味を求めて、帝国ホテルの「パークサイドダイナー」へ。
ピーチが香る「ジンジャーティー」（650円）。

8月限定「ハレクラニ風 シュリンプカレー」（2,300円）。

ココナッツミルクを使用したカレーの中にはぷりっとしたエビが5尾ほど入っていました。
ぽそぽそした食感のジャスミンライスがうれしい♪

「インペリアルパンケーキ いちご添え」（パンケーキ3枚 1,600円）。

以前いただいたのはいちご添えでない方のパンケーキ。
でもいちごの酸味とパンケーキの相性がとても良いので断然こちらがおススメです＾＾
プラス500円でパンケーキ1枚追加しました。

ホテルショップ「ガルガンチュワ」で購入した、
「ハレクラニ特製 ココナッツシフォンケーキ」（735円）。

ふわっふわのシフォンケーキの中央にカスタードクリームとラズベリーソース、
表面に生クリームとココナッツをあしらった、見た目にもばっちり楽しめる美しいケーキ！
ハレクラニフェアはすでに終了していますが、8月末まで販売しているそうです。

人気の「ブルーベリーパイ」（9ｃｍ630円）。

ほのかな酸味が残るブルーベリージャムがたっぷり入った上品な味。

7、8月限定の「カレーパン」（420円）。

表面がとても香ばしく、角切りの豚ロース肉がごろごろ入った特製の焼きカレーパン。

ハワイとは関係ありませんが・・・
階下の「虎屋菓寮」にて「宇治金時」（850円）。

やさしい甘さの和三盆を使った抹茶蜜と、
底にはかき氷のためにつくられたほどよい練り加減の小倉餡がこんもり♪
小サイズでしたが十分な量でした。
9月中旬までのメニューなのでお早めにどうぞ！


オアフやハワイ島に比べ、マウイ島の情報量が圧倒的に少ないことに四苦八苦した先月（7月）。
でも日本にいてもハワイを感じる場所や食べ物って、
想像以上にたくさんあるということを知った月でもありました＾＾


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ハワイ2012夏・プロローグ＃2

コストコで見つけた「キーライム グラハム ジェラート スクエア」。


このジェラートを食べてキーライムの美味しさに目覚めた私は、
すぐさま横浜の「Bubby’s（バビーズ）」へ＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　++ アップルパイ ++

　　　　　　　　　　　　　　　　　　++ チェリーパイ ++

　　　　　　　　　　　++ キーライムパイ ++

濃厚な「キーライムパイ」はたぶん食べきれない予感がしてお持ち帰りに。
キーライムの爽やかな酸味が夏にぴったりのデザートでした。


「横浜ワールドポーターズ」に先月オープンした「Hawaiian Town（ハワイアンタウン）」。


「Winds from hawaii（ウィンズ フロム ハワイ）」で取り扱う、
「PACIFIKOOL（パシフィクール）」。

「ハワイアン ジンジャーエール」（390円）。


日本初上陸「BLUE Water Shrimp（ブルーウォーター シュリンプ）」。

「ガーリックシュリンププレート（オリジナルソース）」（エビ7尾 880円）。


「Leonard's（レナーズ）」。

期間限定の「マラサダ パフ マンゴー」（200円）。


「HONOLULU COFFEE（ホノルル コーヒー）」。

「カフェモカ（ICE）」（S 400円）。


「PACIFIC OCEAN BLUE（パシフィックオーシャンブルー）」で取り扱う、
「Hilo Homemade Ice Cream（ヒロホームメイドアイスクリーム）」。
ハワイアンソルトなどと迷った末選んだフレーバーは、
「Banana Mac Fudge（バナナマックファッジ）」（420円）。

粗く砕かれたマカダミアナッツとバナナ、チョコレートファッジが混ぜ込まれ、
バナナパフェかはたまたチョコレートパフェか・・・という気分にさせるアイスクリーム。


ルララ港北内「BAD ASS COFFEE（バッドアスコーヒー）」の、
人気フレーバー「Hula Pie（フラパイ）」のアイスコーヒー。

バニラ、チョコレート、マカダミアナッツの香りをミックスした奥深い風味♪


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ハワイ2012夏・プロローグ＃1

もうすぐ5年ぶりのハワイに行く予定です＾＾

5年前はコオリナのイヒラニに宿泊し、
ワイキキのビーチもビーチ沿いのレストランもダイヤモンドヘッドもカピオラニ公園も、
ほぼ知らずに終わりました。。。

 

Boots & Kimo's〜マカデミアナッツパンケーキ

Romy's Kahuku Prawns & Shrimp Hut〜シュリンプ

Rainbow Drive-In〜ロコモコ

Leonard's〜マラサダ

Matsumoto Shave Ice〜シェイブアイス

Dole Plantation〜パイナップルソフトクリーム

Seven Eleven〜スパムむすび

ハワイ土産

 

 

 

 

 
 

 

 

「今度こそ、ワイキキ三昧！」と意気込んでいたのですが、
結局マウイ島とセットにしてしまったため今回もどこまでリベンジできるやら…


KONISHIKIさんプロデュースのカフェに、
Boots & Kimo'sのマカデミアナッツパンケーキに激似のパンケーキがあるらしい・・・
といううれしい情報をキャッチして、あざみ野のハワイアンカフェ「DaCafe」に先日行ってきました＾＾
「カイルアパンケーキ」という名のマカデミアナッツソースがかけられた3枚重ねのパンケーキは、
5年前に記憶したあのパンケーキの味と非常によく似ている気がしました。（ごめんなさい、うろ覚えです）
でも、確実にもう一度食べたい美味しさでした♪


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