ユウカ＆ピュアレ ティラミスチョコ

「サラベス」の期間限定パンケーキ「チョコレート エクスプロージョン」。

パンケーキの中からチョコとマシュマロがとろけだします♪

「ユウカ」のティラミスチョコと「ピュアレ」の抹茶ティラミスチョコ。

カリッとしたアーモンドのまわりをチーズ風味のホワイトチョコで包み、

ココアや抹茶のパウダーで仕上げてあります。

くわしい記事はこちらをご覧ください＾＾

Nello ベルギーチョコレート

ベルギーチョコレートの通販専門店『Nello』。
フランダースから空輸される、本場ベルギーのチョコレートです。

ネロとパトラッシュをデザインのロゴマークがあしらわれた、素敵なパッケージで届きました♪


プラリネの種類は全部で15種類。
こちらは全種類が詰められた「プラリネアソート 15個入り」（4,100円）。


　　　　　ナポレオン　　　　アンジェリーク　　　　　マノン　

クリーミーなナッツクリームをホワイトチョコレートで包んだ「マノン」の、
表面のカリッとした食感が印象的。

　　　　　　　　　　　　　サバラン　　　　　　キャンディ　　　　　パナシェ

「キャンディ」はとろ〜りバターキャラメルをダークチョコレートでコーティング、
デザインも個性的でおススメです。
ミルキーなクリームが包まれた「パナシェ」は、
食感の楽しさとグランマニエの香りが心地良くて、かなり好きな味♪


中央の「ペルフェクタ」は、
大好きなリキュール「ベイリーズ」に似た味のクリームが入っていて、こちらも◎。


チョコレートフリークの友人が、「今まで食べたベルギーチョコレートと比較して、
味・構成・仕上がりにおいてとても満足した」とコメントをくれた「Nello」チョコレート・・・

日本人の味覚に合うフレーバーばかりの見事なラインナップで、
きっとどのプラリネを選んでも「あっ、美味しい♪」って思うはずですよ＾＾


おいしいグルメ情報

ゴディバ 2010年クリスマスコレクション

みなさん、「Merry Christmas！」♪


今シーズンから参加させていただいている「おとりよせネット」さんから、
先日こんな素敵なプレゼントをいただいちゃいました。

「アンティコカフェ」のパネトーネとビスコッティ・・・

 　　

ありがとうございました♪これからもどうぞよろしくお願いいたします。


こちらは「Patisserie Sadaharu AOKI Pari's（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）」の、
「パン・ド・ノエル」（1,950円）。

スパイスを効かせた洋酒に漬け込んだたっぷりのドライフルーツと、ナッツ、
さらに少量の小麦粉を加えてつくる焼き菓子。

プラム、あんず、無花果、レーズン、クルミ、アーモンドなどがぎっしり詰まっています。

薄〜くスライスして、何回にも分けてじっくり楽しみます。



東京ミッドタウンの店舗で購入しました。

サンタツリー

ウェルカムクラッカー

同じく東京ミッドタウン内にある、「HENRI LE ROUX（アンリ・ルルー）」の「キャラメル オレ」。

コーヒーの苦みと甘くてほんのり塩味のキャラメルがマッチした、
カプチーノにオリジナルキャラメルフレーバーを加えたドリンク。



このホットドリンクを片手にイルミネーションの通りを散策するのもいいですよね・・・

>> 昨年の様子はこちら。


そして、ゴディバ（GODIVA）の2010年クリスマスコレクションがこちら！

サンタクロースやクリスマスツリー、スノーマンなどクリスマスらしいチョコレートと、
限定のカレ、定番のチョコレートがセットに。

日持ちするので、長〜くクリスマス気分が味わえますよ♪





ゴディバ　チョコレート


おいしいグルメ情報

リンツ リンドール

銀座に「リンツ・ショコラ・カフェ」がオープンし、最近ちょっと気になっていた『リンツ』。

先日トリュフチョコレートの『リンドール』を購入しました〜



ミルク、ダーク、ホワイト、ピーナッツバター、60％ダークと5種類のフレーバー入り。

初めて食べた「ピーナッツバター」が一番好きかも・・・♪



カラフルで華やかなのでクリスマス前にもう一度購入を検討中です。。。


リンツ　リンドール


おいしいグルメ情報

パレ・ド・オール チョコレート

以前ソムリエの田崎真也さんが「チョコレートにはバニュルスが合う！」とおっしゃっていました。

それなので美味しいチョコレートを買うまで飲むのを我慢していた、
「シャプティエ」のオーガニックワイン、「バニュルス」（500ｍｌ）。



と〜っても甘いのでこれくらいの量でも十分満足できちゃいます。




そして待望のチョコレートは新丸ビル内の『パレ・ド・オール』で。

リヨンの老舗「ベルナション」のスペシャリテでもある、「パレ・ド・オール」2種類。



左がミルク風味の「ラクテ」（340円）、右がビタータイプの「ノワール」（340円）。

口どけの良さは秀逸、お口のなかは良質のカカオの香りに包まれます。




ワインだけだと甘すぎ〜と思ってしまうのですが、
チョコレートと一緒だとあら不思議・・・一段と洗練されたワインの味に変身してしまうのでした♪

余った「バニュルス」は炭酸水で割るのもおススメ。


おいしいグルメ情報

青華堂 雪花青

なめらか濃厚プリン「ミルキーゴールド」が有名な北海道の『青華堂』。

美少女のイラストが描かれた「萌えプリン」なんていうバージョンもあるのですね、
ちょっとびっくりしました＾＾；

でも意外と人気あるのかも・・・

パンに塗っても美味しいらしいので今度買ってみようかな？
美少女イラスト付きを＾＾


こちらはお口の中でホロホロッとくずれるポルボローネに似た食感の、
ホワイトチョコレート『雪花青』。



パケージも見た目もキラキラして、まるで雪のかたまりのようにキレイです。



このチョコレート、マイナスイオンの満たされた空間で溶かすことによりプラスイオンを抑制し、
なめらかさを追求したというこだわりの商品。

北海道七飯町のジャージー牛乳を使用するなど素材にもこだわっています。

今の時季は常温保存可能ですが、冷蔵するとよりチョコレートらしさがでます。


青華堂


一休高級ホテル・旅館が最大60％OFF！


おいしいグルメ情報

ロイズ ポテトチップチョコレート（フロマージュブラン）

以前ご紹介の『ロイズ』の「ポテトチップチョコレート」。

初めて食べたときは、その斬新な組み合わせに驚きを隠せませんでしたが、
今では「ポテチ×チョコレート」はすっかり定番のコンビですね。

そして北海道らしいイメージの白い『ポテトチップチョコレート』が、
こちらの「フロマージュブラン」。

白いチョコとの組み合わせはまだ珍しいかもしれません。

１箱に、いつものポテチと同じくらいの大きさの袋が１袋入っていますが、
重さはかるく倍以上〜



ギザギザの厚切りポテトチップに、
チーズの味がほんのりするホワイトチョコレートがたっぷりとコーティングされて・・・



ポテトチップの塩味とチーズの酸味、ホワイトチョコレートの甘味が、
バランスよく口のなかで広がります。

オリジナルの黒いポテトチップチョコレートとどちらが好きか、
家族のなかでも意見が分かれるところ。

よかったら両方試してみてください♪


北海道グルメしばらく続きます＾＾


ロイズ　ポテトチップチョコレート　フロマージュブラン


一休高級ホテル・旅館が最大60％OFF！


おいしいグルメ情報

 

フェレロ ラファエロ

フェレロ社といえば、「ロシェ」が有名ですが、

こちら↓の、「ラファエロ」、

ココナッツ好きには、たまらない味です♪



ココナッツがまぶされた、サクサクのウェハースの中に、

ココナッツミルククリームと、一粒のアーモンド。



サクッと噛んだ瞬間、とろ〜り出てくる、

ココナッツミルクのクリームが美味しくて、

食べすぎちゃうので、注意が必要です♪


フェレロ　ラファエロ

 
プラザ オンライン


　おいしいグルメ情報

富澤商店 コーヒーマカダミアチョコ

お店の名前がゴージャスで、一度行ってみたかったこちら↓



その名も、「小笠原伯爵邸」。

ミシュランで星を獲得した直後は、

予約もままならなかったスペイン料理のお店。

手前の入口のレストランの方は敷居が高いので、

今回は予約無しでもオーケーの、奥の入口にあるCafe&Barに。

ミックスパエリアは２〜３人前で３，１５０円。

注文すると「４０分位かかりますが、よろしいですか？」とのこと。

せっかくなので、待つことに・・・

パエリアは本格的で美味しかった〜♪

大人数でも利用できる、こんな↓お部屋もありました。



ビニールに入ったお手拭が、紙じゃなくて布製でしたよ〜〜。

大江戸線若松河田駅すぐそば。



ふと、おうちで手作りしてみようかな？・・・なんて、

考えちゃった時、強い味方がこちら。

洗練されたイメージの「クオカ」もとっても好きだけど、

問屋ーーって感じの富澤商店も、ただ者じゃありません！！



ピーカンナッツをチョコレートでコーティングしたものも定番で、

とっても美味しいけれど、最近発見した、

マカダミアナッツを珈琲味のチョコレートでコーティングしたコチラ↑

丸ごとのマカダミア、チョコも分厚くて、食べ応え十分。

コーヒータイムのお供に最高なのです。


製菓用チョコレートならクオカ



　おいしいグルメ情報

シーズキャンディーズのチョコレート

　おいしいグルメ情報


先日、アナウンサーの内田恭子さんが、

お気に入りとして紹介していたのが、こちらのチョコレート。

中でもミルクピーナッツは、今流行りの塩風味のチョコレートで、男性にも好評だそう。

サービスに２個チョコレートをいただいちゃいました。


⇒　http://www.seescandies.jp/

（香遊）

ヴィタメールの純生ショコラ

その場で抽選 『スピードプレゼント』
【 VISAギフトカード1000円 】が 4 人にその場で当たる！
http://www.prenavi.com/cgi-bin/tie-up/speed.pl?pid=108





センスがいいですよね・・ヴィタメールの生チョコレートをいただきました！



ヴィタメールは、ベルギー王室御用達の老舗パティスリー。

ベルギー王室の特別なおもてなしには必ずヴィタメールのチョコレートやお菓子が供されるそうです。

そんな、ありがた〜い、チョコレートを・・

ベルギー産の最高級のクーベルチュールと、新鮮な生クリームをおしみなく使った実に贅沢なショコラです。

選び抜かれた最高級の素材が使われており・・これは期待できますよ。

さっそく、一口。

口の中でなめらかなクリームと濃厚なショコラが・・ムムム・・なんと表現していいのか。

そうです・・ほどけるように、ジワーッと溶けてゆく感じですかね。

まろやか、深い、豊潤な味わいにうっとり…幸せ気分満点！！

⇒　http://www.wittamer.jp/

新宿高野のフルーツチョコレートです。

フルーツパーラーで有名な新宿高野のフルーツチョコレートです。
ストロベリー、ブルーベリー、レモン、バナナ、マンゴー・・天然果汁入りのチョコレート。

これは、何の味のフルーツのチョコレートなのかを、あてっこしながら、子供たちは大喜び。

それにしても、カラフルですよね。




「今日も野球の試合を見ながら・・ランチを。その時の様子は、後日、アップしますので、お楽しみに。ところで、日本の野球チームが、キューバに勝ち、ワールドチャンピオンだなんて、何だか信じられないですよね。優勝万歳！！それにしても、今日の野球の試合は、一時逆転されるかもという危うい場面もあり、興奮しましたね。」

さて何位にランクインしていますかね？人気blogランキング

悠遊のもう一つのお取り寄せサイト、なんたって！お取り寄せが一番もよろしくお願いします。

ブランブリュンのクーベルチュール割れチョコ

今回、ご紹介するのは、京都で有名な創作チョコレートと創作ケーキのお店、ブランブリュンの、人気商品クーベルチュール割れチョコのビターとミルクです。

まず、黒チョコのビターを、さっそく一口。
口の中でふわーっと溶け、上品なチョコの甘さが口いっぱいに広がり、幸せに。
後味がとても良く、変に口の中に残りません。
次から、次へと、食べられ、いくつ食べても・・これが不思議、あきないんですよ。
甘いものが苦手な方でも、美味しくいただけるチョコだと思いますよ。

次に、ミルクを。
真っ白いミルク色のチョコ。
想像していた通りの美味・・
口の中で、とろーりとろけて、濃厚なミルクの風味が、いっぱいに。
とても濃厚なため、食べ応えもあります。
コーヒーと一緒にどうぞ。

この割れチョコを、コーヒーやホットミルクに溶かして飲んでみると、また美味しいとか。
簡単に、クーベルチュールチョココーヒー、クーベルチュールホットミルクの出来上がりです。
夏場には冷やして飲んでもいい感じ！です。

オリジンーヌ・カカオのクロカン

悠遊が本日ゲットした、バレンタインデーの数多くのチョコの中の一つです。
（　いえ、これが唯一のチョコです・・）

自由が丘のオリジンーヌ・カカオのもので、砕いたクッキーにチョコがコーティングされたチョコ。
サクサクしたクッキーの食感も楽しめます。

上品な甘さ、甘さ控えめなので、いくつでも食べられますよ。
甘いのが苦手な方も、OKだと思います。





ところで・・・
オリジンーヌ・カカオは、日本のショコラティエの先駆者である川口行彦氏のお店。
「ドンク」「ルノートル」にて修行後、渡仏。
そして日本で最初のチョコレート専門店「和光チョコレートショップ　ルショワ」を立ち上げた、超有名な方。


オリジンーヌ・カカオ
東京都目黒区緑が丘２−２５−７
ラ・クール自由が丘２F
０３（５７３１）５０７１


さて何位にランクインしていますかね？人気blogランキング

タカラヤのオレンジチョコレート

本日は、バレンタインデー、ここで、美味しいチョコレートのご紹介です。



ご紹介するのは、これまた超有名な、ケーキハウス「タカラヤ」のオレンジチョコレートです。

タカラヤの先代のご主人のオレンジ好きが高じて、今のオレンジチョコレートができたとのこと。
よほど、オレンジが好きだったでしょうね。

さっそく、一口食べてみると・・

チョコレートは、結構固めで、かじると、カリッ！といい音が。
これ、食べてみるとわかると思いますが・・なかなか気持ちいいですよ。
中のオレンジは、それほど固くはないのですが、太くてたっぷりはいっており、大満足。

バレンシアオレンジのピールを、数種類ものチョコレートをブレンドしたオリジナルのチョコでコーティング。
表面は香りのよいココアパウダーがたっぷりとまぶしてあり、他にはない、味わい深い大人向けのチョコレート。
甘さはかなり控えめなので、何本でも食べることができます。

オレンジピールのほろ苦さと、コーティングのチョコの甘さ、そしてココアパウダーが実によくマッチしており、なぜこれほどまでに人気なのか、その理由がよくわかります。
なんでも、バレンタインデーの時は、１ヶ月先まで予約が入るとか・・

悠遊は、いつも、ついつい食べ過ぎてしまいます。
みなさんも、くれぐれも、食べすぎにはご注意くださいね。


Cake　House　タカラヤ
東京都台東区浅草4-33-2
03（3875）0631

評価　

DEL RAY（デルレイ）のショコラ

ご紹介するのは、日本初上陸のDEL RAY（デルレイ）のショコラ。

このDEL RAYは、フランダースの犬の舞台で有名な場所、北ベルギーの都市、アントワープにあります。
アントワープ以外では・・・ここ銀座のお店が、世界で初めてオープンしたお店だそうです。

銀座で扱う商品は、全てアントワープのお店から空輸。
フレッシュクリームがたっぷり使われている、日持ちのしないショコラであるため、
温度、湿度調整機能を完備した特別な冷蔵庫を使って運ばれているそうです。

それはそれは、ありがたいショコラなのです。


今回は、ウォルナット、レッドダイヤモンド　ミルク、トリュフ　シャンパンの３種類を購入。

まずは、ウォルナットですが・・クルミクリーム入りダークチョコレート。
一口食べると、口の中にくるみのいい香りがぷわーっと広がり、まさにくるみそのものを食べているという感じ。

そして、最上級ココア豆のダークチョコレートを使用したレッドダイヤモンドチョコレート。
もちろん、美味しく味も最高ですが、こちらのチョコは目で見ても楽しめます。
表面には綺麗な模様が描かれており、まさに芸術品。
一体、どうやってこのような繊細な模様を、チョコに描くことができるのかな・・

そして、最後が、シャンパン入りミルクチョコレートのトリュフチョコレート、トリュフ　シャンパンです。
チョコを割ると、シャンパンのいい香りが・・・中は、柔らかいホワイトチョコ。
このホワイトチョコとシャンパンが実によくあいます。


どれも、１個４００円〜５００円と少々高価ですが・・
でも幸せ気分満点にしてくれることを考えると、この値段にも納得です。
みなさんも、ぜひ、お試しください。

ショコラティエ・エリカのマ・ボンヌ

　

週末白金方面に・・・・

まずは、あの有名なチョコレート専門店、ショコラティエ・エリカでティータイム。
注文したのは、ミルクチョコレートの中に、マシュマロが入ったマ・ボンヌ。
ミルクチョコレートのなめらかな甘さと、マシュマロが実によく合い、絶品。
口に入れると、チョコとマシュマロが、しゅわ〜っととろけ・・幸せな気分いっぱいに。
お店の喫茶コーナーで、マ・ボンヌとコーヒーでティータイムを楽しんできました。

お店はプラチナ通りに面しており、全面ガラス張りなため、通りを歩くおしゃれな人を眺めながらティータイム。
ところで、３０分ほどいたのですが、その間も客はひっきりなしに来店していました。
このお店、とても人気があるようです。
今回ご紹介した「マ・ボンヌ」はお取り寄せもできるので、ぜひお試しを。

六花亭のストロベリーチョコミルク

六花亭の、フリーズドライの苺にホワイトチョコがかかったストロベリーチョコホワイトが有名ですが、こちらストロベリーチョコミルクはチョコと苺の間にさらにクリームが一層あって、それがまた美味しさに深みを出していて実にうまい！
苺の甘酸っぱさがたまりません。



「サクッ」と甘酸っぱい乾燥イチゴを特製クリームでコーティングした、大人気のストロベリーチョコの第２弾です。


こちらは・・・・乾燥イチゴをホワイトチョコでコーティング。
「サクッ」とした歯ごたえとイチゴの酸味が絶妙です。




お取り寄せは、こちらから。
六花亭　ストロバリーチョコ


さて何位にランクインしていますかね？人気blogランキング





 

ロイズのポテトチップチョコレート

今回、ご紹介するのは、北海道の名品、ロイズのポテトチップチョコレートです。
この商品、厚切りの塩味のポテトチップス、その表面のギザギザに、チョコレートがたっぷりコーティング。

当初は、ポテトチップスと、チョコレートの組み合わせに・・少々戸惑いました。
普通、ポテトチップスとチョコレートを一緒に食べようとは思わないですよね。



どんな味がするのか・・ワクワク、ドキドキ。
おそるおそる・・・・食べてみると、これがビックリです。
塩味のポテトチップスとちょっとほろ苦いチョコレートが、不思議と合うんですよね。
絶妙なマッチング！！
これには、悠遊も、子供達もビックリ！！
いくつ食べても、全く飽きないんですよね。
くせになりますよ。

このポテトチップス、とても厚く歯ごたえがあります。
また、思っていたより、一箱の量もあり、お腹にもたまり、お得です。
ぜひ、おためしください。



お取り寄せは、こちらから。　
ロイズ ポテトチップチョコレート


さて何位にランクインしていますかね？人気blogランキング